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隨時都能吃到的熱狗製作過程大揭密,多年來的困惑解開後再也不想吃熱狗了…

胃口盡失…

美味的熱狗是很多人的最愛,但你有沒有想過腸衣包著的「肉糜」是怎樣製作的?美國探索頻道曾經在節目「它是怎麼做的」(How it’s made)中探討過這個問題。主持人來到熱狗工廠,拍攝了全部的製作過程,大家看完幾乎都不太敢再吃熱狗了。

 

▼首先,工人將豬肉、雞肉和牛肉混合在一起磨碎。

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▼加入鹽、澱粉、防腐劑、調味料和水。

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▼進一步攪拌研磨後成為肉醬。

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▼將混合物真空處理,機器切割成為條狀,並包裝起來,噴塗調味料烘烤,製成最後的成品。

 

雖然熱狗的製作過程比較衛生,但大量肉醬集合在一起的畫面還是有些恐怖。下次吃熱狗料理,你再也不用疑惑它們的製作過程了。動動手指分享出去,讓更多人看到這段影片,了解熱狗腸的製作步驟吧。

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