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紅樹梅的種植

紅樹梅的種植

覆盆子小葉3-7枚,花枝上有時具3小葉,不孕枝上常5-7小葉,長卵形或橢圓形,頂生小葉常卵形,有時淺裂,長3-8厘米,寬1.5-4.5厘米,頂端短漸尖,基部圓形,頂生小葉基部近心形,上面無毛或疏生柔毛,下面密被灰白色絨毛,邊緣有不規則粗鋸齒或重鋸齒;葉柄長3-6厘米,頂生小葉柄長約1厘米,均被絨毛狀短柔毛和稀疏小刺;托葉線形,具短柔毛。

花生於側枝頂端成短總狀花序或少花腋生,總花梗和花梗均密被絨毛狀短柔毛和疏密不等的針刺;花梗長1-2厘米;苞片線形,具短柔毛;花直徑1-1.5厘米;花萼外面密被絨毛狀短柔毛和疏密不等的針刺;萼片卵狀披針形,頂端尾尖,外面邊緣具灰白色絨毛,在花果時均直立;花瓣匙形,被短柔毛或無毛,白色,基部有寬爪;花絲寬扁,長於花柱;花柱基部和子房密被灰白色絨毛。
果實近球形,多汁液,直徑1-1.4厘米,紅色或橙黃色,密被短絨毛;核具明顯窪孔。花期5-6月,果期8-9月。 

覆盆子 –  生長習性

覆盆子生山地雜木林邊、灌叢或荒野,海拔500-2000米。在山坡、路邊陽處或陰處灌木叢中常見。通常生於山區、半山區的溪旁、山坡灌叢、林邊及亂石堆中,在荒坡上或燒山後在油桐、油茶林下生長茂盛,性喜溫暖濕潤,要求光照良好的散射光,對土壤要求不嚴格,適應性強,但以土壤肥沃、保水保肥力強及排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土及紅壤、紫色土等較好。

覆盆子 – 分佈情況

主要分佈於中國遼寧、吉林、內蒙古、福建、河北、河南、山東、山西、江蘇、安徽、雲南、

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覆盆子浙江、江西、湖南(炎陵縣山區最多)、湖北、廣西、廣東、陝西、貴州、四川、重慶、甘肅;新疆等地區。日本、西伯利亞、中亞、北美、歐洲也有分佈。

覆盆子 – 栽培技術

繁殖方法

有分枝繁殖、分根繁殖和種子繁殖。分株繁殖可利用母株根莖萌發的幼苗進行移栽。

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覆盆子分根繁殖即在早春根莖上的不定芽還未出土時,挖取根莖,按長10-15厘米切斷,斜插或淺埋,保持土壤濕潤,以利成活。種子繁殖於每年5-6月采成熟果實,洗去果實,用濕沙層積貯藏到秋天或次年春天播種,播種一年後可移栽。最實用的方法是在12月葉片全掉后,挖取更新枝種植。扦插繁殖將粗度25px左右的側生根挖出,選帶芽的根,剪成250px左右的根條,於3月中旬進行扦插,開挖250px深的溝,將根斜插入畦床中,露出四分之一在土外,埋平即可。

整地移栽

選土層深厚、肥沃疏鬆、排水良好的微酸性緩坡地,深翻整地。按株行距50厘米×100厘米或100厘米×100厘米移栽。

田間管理

移栽前施足基肥,施農家肥每株3-5千克。生長期間結合鬆土除草,每年施追肥2-3次,氮肥為主,適量搭配磷鉀肥。在3月施苗肥,4月施花肥,11月施越冬肥。每畝施人糞尿1500-2000千克。夏秋乾旱時注意澆水。4-5月新枝發生側枝時,摘去頂芽促進側枝生長,同時對側枝摘心,促使其發生二次側枝,枝多葉則茂,增加翌年結果母枝,增加產量。結果期要在每一植株旁立支柱,防止倒伏。
5月上中旬果實八成熟時連花萼一起採收包裝。

病害防治

(1)莖腐病

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覆盆子莖腐病是危害覆盆子樹基生枝的一種嚴重病害。一般發生在新梢上,先從新梢向陽面距地面較近處出現一條暗灰色的似燙傷狀的病斑,長約1.5-5.5厘米,寬0.6-1.2厘米。

病斑向四周迅速擴展,病部漸變褐色,病斑表面出現許多大小不等的小黑點,木質部變褐壞死,隨病部擴展,葉片、葉柄變黃,枯萎,嚴重時整株枯死。
莖腐病的防治方法:
①秋季清掃園地,將病枝剪下集中燒毀,消除病原;
②在5-8月份可噴葯防治。5月中旬、7月的發病初期分別在易發病的品種上噴布甲基托布津500倍液或40%乙磷鋁500倍液或福美雙500倍藥液。
(2)白粉病
覆盆子的第二種病害叫白粉病。樹莓感病葉覆有一層白色粉狀物,從而引起葉片扭曲變形或變捲縮;有時葉片並不顯現白色粉狀物,而表現葉片有水浸狀斑點。嚴重時新梢生長矮化,果實有時也受侵染。
白粉病的防治方法:
①入冬防寒前清掃園地,將病葉及病枝集中燒毀,消除病原;
②早春發芽前、開花后及幼果期,噴布70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液,或25%粉銹寧可濕性粉劑1000-1500倍液,或50%硫懸浮劑200-300倍液。
蟲害及其防治
(1)柳蝙蝠蛾
柳蝙蝠蛾是危害覆盆子的主要害蟲,嚴重影響覆盆子第二年的產量。
柳蝙蝠蛾幼蟲多為7月上旬開始蛀入新梢,一般蛀入口距地面40-60厘米,多向下蛀食,幼蟲經常出來啃食蛀孔外邊的韌皮部,大多環食一周,咬碎的木屑、糞便用絲粘在一起,環枝綴連一圈,經久不落,易於發現與鑒別,被害枝極易折斷而乾枯死亡。
柳蝙蝠蛾的防治方法:
①在8月下旬成蟲羽化前剪除被害枝梢;
②植株越冬埋土防寒的樹莓園可減輕此蟲的發生;

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覆盆子③發生嚴重的樹莓園,可在5月下旬至6月上旬初齡幼蟲活動期,地面噴布2.5%溴氰菊酯2000-3000倍液。

(2)穿孔蛾
這種害蟲主要危害紅樹莓,秋季幼蟲作小繭在基生枝基部皮下越冬。
幼蟲在展葉期爬上新梢,蛀入芽內,食盡芽的內部,而後又鑽入覆盆子新梢內,新梢被害而很快死亡。成蟲於花期羽化,傍晚在花內產卵,幼蟲最初食害漿果,但不久轉移至植株基部越冬。
穿孔蛾的是防治方法:
①秋季清掃園地,將剪下的結果母枝集中燒掉;
②早春展葉期噴80%敵敵畏1000倍液,或2.5%溴氰菊酯3000倍液殺死幼蟲。
(3)蛀甲蟲
害蟲的成蟲通常在春季開始食害嫩葉,並咬入花蕾,取食雄蕊和蜜腺,被害花蕾脫落或者變為畸形果。
成蟲在花內產卵,經過8-10天孵化幼蟲,隨即鑽入果內食害,被害漿果重量減輕,容易腐爛。
蛀甲蟲的防治方法:
①發生嚴重的覆盆子園,在4月下旬成蟲出土期進行地面施藥,2.5%敵百蟲粉劑0.4千克加25千克細砂;
②發生較輕的樹莓園可採用人工防治,在成蟲開始危害花時,可振搖結果枝,使成蟲落在適當容器內,集中銷毀;
③及時收集被害果實,並把脫果幼蟲收集后銷毀。

覆盆子 – 主要價值

食用價值

覆盆子果供食用,在歐洲久經栽培,有多數栽培品種作水果用。覆盆子果實含有相當豐富

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覆盆子的維生素A、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養元素以及大量纖維。每100克覆盆子,水分佔87%,含蛋白質0.9克、纖維4.7克,能提供209.3千焦的熱量。覆盆子能有效緩解心絞痛等心血管疾病,但有時會造成輕微的腹瀉。覆盆子果實酸甜可口,有「黃金水果」的美譽。樹莓含有豐富的水楊酸、酚酸等物質。水楊酸被稱為「天然阿斯匹林」,廣泛用於鎮痛解熱,抗血凝,能有效預防血栓。長期食用樹莓,能有效地保護心臟,預防高血壓、血管壁粥樣硬化、心腦血管脆化破裂等心腦血管疾病。 

食用方法:覆盆子巧克力蛋糕、覆盆子補血湯、覆盆子奶凍等。

藥用價值

覆盆子可入葯,有明目、補腎作用。歸腎,膀胱經。掌葉覆盆子是194種覆盆子中唯一入選《中國藥典》,可入葯的覆盆子。
功效:補肝益腎,固精縮尿,明目。主陽痿早泄,遺精滑精,宮冷不孕,帶下清稀,尿頻遺溺,目昏暗,鬚髮早白。
藥理
1.抑菌作用100%煎劑用平板打洞法,對葡萄球菌有抑制作用,對霍亂弧菌也有抑制作用。
2.雌激素樣作用大鼠、兔的陰道塗片及內膜切片等指標表明,覆盆子似有雌激素樣作用。

用藥方法

民間選方
①治陽事不起:覆盆子,酒浸,焙研為末,每旦酒服15克。(《瀕湖集簡方》)
②添精補髓,疏利腎氣,不問下焦虛實寒熱,服之自能平秘:枸杞子400克,菟絲子400克(酒蒸,搗餅),五味子100克(研碎),覆盆子200克(酒洗,去目)。車前子100克(揚凈),上藥,俱擇精新者,焙曬乾,共為細末,煉蜜丸,梧桐子大。每服,空心九十丸,上床時五十丸,百沸湯或鹽湯送下,冬月用溫酒送下。(《攝生眾妙方》五子衍宗丸)
③治肺虛寒:覆盆子,取汁作煎為果,仍少加蜜,或熬為稀餳,點服。(《本草衍義》)

覆盆子 – 鑒別研究

藥材鑒定

感官鑒別

紅樹梅的種植

覆盆子聚事果由眾多核果聚合而成,略呈圓錐形或類球形,上端鈍圓,底部較平坦,高0.6-1.3厘米,直徑0.5-1.2厘米。表面灰綠色或淡棕色,密被灰白色或灰綠色短絨毛,宿萼棕色,5裂,先端多折斷,上有多數殘存花絲,下有果柄痕或連有細果柄。小核果約呈半月形,背面隆起,腹面有突起稜線;表面棕色,背面及先端有灰白色毛,腹面及兩側有網狀凹紋。質硬,內含棕色種子1粒。氣清香,味微酸澀。以顆粒完整、飽滿、色黃綠、具酸味者為佳。

顯微鑒別
【小核果橫切面】:外果皮1列細胞,角質層處緣細波狀;背面有單細胞非腺毛。中果皮為數至十數列細胞,有的含草酸鈣簇晶;最外2-3列為厚角組織;維管束外韌型,周圍有纖維網細胞;最內1-4列細胞壁條狀或網狀增厚。內果皮為多列纖維,外緣呈8-10個脊狀突起,纖維細長,壁木化,外側2-12列纖維沿果軸平行排列,內側6-11列與之相垂直。種皮內、外表皮細胞均含棕色色素,其間為數列薄壁細胞,種脊維管束位於果實腹側。胚乳及子葉細胞含脂肪油及糊粉粒,後者還含細小草酸鈣簇晶。
【粉末特徵】:黃棕色。
① 單細胞非腺毛,多平直,有的略彎曲或先端彎成鉤狀,完整者長37-362微米,直徑7-20微米,壁厚,木化,胞腔線形或不明顯,有的表面可見雙螺狀裂紋。
② 果皮表皮細胞斷面觀類長方形,外被角質層;表面觀類多角形,垂周壁念珠狀增厚,其間有非腺毛殘存足部,似石細胞狀,孔溝較粗,氣孔不定式,副衛細胞4-6個。
③ 內果皮纖維上下層垂直、斜向交錯或平行排列;纖維較細長,直徑約9微米,壁稍厚,木化。
④草酸鈣簇晶直徑9-40微米。
⑤ 網紋細胞管狀、長卵形或卵形,直徑7-26微米,壁有網狀或細條狀增厚紋理,木化或微木化。另有種皮表皮細胞及螺紋導管。子葉及細胞含有糊粉粒、脂肪油及細小簇晶。性味:甘酸;平;無毒。

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