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她用了「一堆OREO餅乾加上雞蛋」做成的食譜,最後的「超夢幻甜點」把銀幕前的網友全都逼瘋啦!

OREO餅乾是許多人從小到大都喜愛的甜點,巧克力餅乾加上中間甜甜的白色夾心,雖然有些甜度爆表,但是那種好滋味實在讓人停不了口。對很多人來說,這樣的餅乾根本就是終極甜點,怎麼樣都吃不膩,而日本網友對於這些人創造出了一個夢幻甜點食譜,根本就是想要逼死大家啊!

 

▼最近日本有位網友製作了一個「巨型OREO蛋糕」,外觀就跟放大版的OREO 小餅乾一樣,而且還超好吃,重點是他還公布了食譜,可以讓大家在家裡親手做。

她用了「一堆OREO餅乾加上雞蛋」做成的食譜,最後的「超夢幻甜點」把銀幕前的網友全都逼瘋啦!

 

1. 在鋁膜上均勻塗上一層蔬菜油。
2. 準備好食材:530g的麵粉、16g蘇打粉、100g黑巧克力粉和70g的巧克力粉,全部混合後攪拌在一起。
3. 另外準備14顆蛋打進容器,一樣攪拌均勻。。
4. 加入350g的糖,攪拌到溶解後再加下一次,重複這個步驟2-3次。
5. 加入一匙鹽,繼續努力地攪拌吧。
6. 然後是210g的蔬菜油。
7. 把一開始的530g麵粉、16g蘇打粉、100g黑巧克力粉和70g的巧克力粉加進去,重新再攪拌一次。
8. 接著是140g的牛奶。
9. 最初準備的鋁膜這時候派上用場囉,把剛才那堆混合物倒進去
10. 以180度C的溫度烘烤大約40分鐘左右。
11. 可以用筷子戳戳看大蛋糕,如果沒什麼沾粘物的話,就可以取出囉。
12. 蛋糕涼了之後,平均切成兩半。
13. 準備400ml的無糖動物性鮮奶油和15g的糖,混合之後攪拌均勻。
14. 把18個Oreo餅乾弄成碎片,倒近上一個步驟中鮮奶油和糖的混合液裡。
15. 把混合液和切成兩半的蛋糕結合。
16. 超大又誘人的巨型OREO蛋糕就這樣出爐啦。

 

▼快來看看影片實際操作的過程吧。

 

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