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日本目前最流行的美食就是這個「站高高蔥牛鍋」,連料理白癡試做後都成功吃到停不了口啊!

我已經在廚房準備著了!

很多人認為火鍋是屬於冬季的料理,天氣轉暖之後吃的次數就會變少。但看完日本流行的「站高高蔥牛鍋」(スタンディングねぎ鍋)後,你會發現一年四季吃火鍋也不會覺得膩。這種火鍋做法簡單,味道鮮美,受到廣大網友的好評。

如果你也是個肉類愛好者,不要猶豫,快點動手開始製作吧!

 

▼「站高高蔥牛鍋」的做法很簡單,只要將蔥段插在牛肉中間,再加入高湯或者開水煮就可以了。

日本目前最流行的美食就是這個「站高高蔥牛鍋」,連料理白癡試做後都成功吃到停不了口啊!

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▼​等到肉變成半熟的粉紅色,就能開始大快朵頤。吃肉的同時還可以喝湯,肉汁更是鮮美。

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▼​喜歡吃其他食材的人還可以在鍋中放更多種類的食物,被肉汁浸泡後更美味。

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▼​素食主義者可以也可以把食材放進去,替代各種肉類,全素鍋也很營養。

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▼​如果你對顏色搭配有心得,還可以用不同的顏色將火鍋變得鮮豔美麗。

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▼​之前日本還流行過「番茄泡菜鍋」(トマトキムチ)。

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▼​需要心細手巧才能完成的「白菜五花千層鍋」(白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋)也不錯。

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這些火鍋的食材搭配得宜,只看照片就讓人口水直流。將食材按順序放進鍋中,擺成這紅綠相間的模樣,更加吸引人。不管在什麼季節,看到這樣的火鍋都讓人垂涎三尺。就算你是料理白癡,也能輕鬆完成這樣美味又奪目的佳餚!分享出去,讓身邊的吃貨朋友們都看到,一起享用美食吧。

看看這個吧

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