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我這個料理白癡跟著「零失敗方法」成功做出焦糖布丁,室友才吃一口就求我明天一定要再做!



沒想像中那麼難嘛!

說到焦糖布丁大家肯定會忍不住口水直流,但是想到要特地出門吃又很懶。這名日本網友就是和大家的想法一樣,但是他實在忍不住想要吃令人心情好到飄起來的焦糖布丁,於是找到了一個超級無敵簡單的製作方法。

而且他還很貼心地拍下整個成功製作的過程,讓大家可以省去許多麻煩!

 

▼首先準備以下材料。

2人份布丁:1顆雞蛋、牛奶110cc、砂糖9g

焦糖部分:細砂糖9g、熱水5g

我這個料理白癡跟著「零失敗方法」成功做出焦糖布丁,室友才吃一口就求我明天一定要再做!

 

▼做法:

1. 把細砂糖倒進容器後放進烤爐以500W(2分鐘)烘烤。

2. 確認砂糖沒有過焦變苦後,攪拌均勻靜置一旁。

3. 接著打一顆雞蛋進另一個容器,倒入9g砂糖攪拌,再倒入牛奶。

4. 將混合物倒進剛才已有焦糖的容器。

5. 放進烤爐以300W烤3分半鐘,過後取出待涼後放進冰箱。

6. 從冰箱取出來時,熱一下後就可以倒出來享用了!

我這個料理白癡跟著「零失敗方法」成功做出焦糖布丁,室友才吃一口就求我明天一定要再做!

 

▼看看實際的製作過程,非常簡單明瞭喔!

 

想像中不容易製作的焦糖布丁,原來並沒有自己想的那麼困難啊!只要跟著做,根本是零失敗率呢!分享出去,讓大家都知道在家也可以做出美味的焦糖布丁,而且還超級輕鬆容易呢!

看看這個吧

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