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本來不懂為什麼最近日本人都要「在吐司上劃個X」,但看到裡面塞的超美味餡料後…我決定天天都拿它當早餐了!

吐司是一個很適合來做早餐的食材,不過如果每天都只是單純地吃吐司抹醬也很容易膩,這次就要來推薦大家在日本大熱門的「起司火鍋吐司」喔!基本上它類似把吐司當成了一個容器,而裡面裝滿了濃郁的起司,光聽就知道超好吃啊!

 

▼這就是美味的起司火鍋吐司,從吐司裡拉出牽絲的起司是一大重點!

本來不懂為什麼最近日本人都要「在吐司上劃個X」,但看到裡面塞的超美味餡料後…我決定天天都拿它當早餐了!

 

▼材料跟作法都不難,首先要準備:

吐司 1片

起司片 3片

牛奶 1大遲

玉米湯粉 1-1.5茶匙

黑胡椒 少許

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▼首先在吐司上切開一個「X」型的開口,但注意不要切到背面,保持吐司底部的完整。

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▼切開之後,就可以看到像這樣能掀起一個角,但底下還是一整片吐司喔!

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▼把牛奶跟玉米濃湯粉混在一起,放到500W的微波爐中加熱20秒。

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▼加熱好之後放入3片起司片,再拿到微波爐中加熱20-30秒。

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▼混合成誘人的起司餡後,加入些許黑胡椒調味。

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▼把起司餡小心地倒到吐司裡,盡量讓它分佈均勻喔!

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▼接下來就把吐司放去烤箱烤,考到表面微焦,再灑點黑胡椒就大功告成了!

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▼一掀開就可以看到裡面入口即化的美味起司!(流口水)

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▼嘗試的日本網友也都成功了!把烤到酥酥脆脆的吐司拿來沾味道絕妙啊!

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▼偏厚的吐司做起來應該會更簡單一些~

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▼搭上一點生菜或麵包,看起來就是一份豐盛的早餐了。

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▼裡頭漫出來的起司真是讓人慾罷不能啊!

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▼麵包的焦度完全看個人喜好呢!

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▼也有在吐司裡面填充火腿的版本,上面再抹上點奶油烤,看起來又更可口了!

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▼可惡想吃!

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▼看到這裡已經肚子餓的人…之後也務必嘗試看看!

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起司本來就是一種百搭的食材,配上吐司後果然是威力無法擋啊!起司火鍋吐司製作的時間並不用很長,材料也不難準備,做為早餐的確是很適合的一道料理呢!把它的作法分享出去,讓更多人能夠學會吧!

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