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沒人知道他把小米倒在金屬板上要幹嘛,但當他一拉琴弦…這個「比巫術還奇特的畫面」就讓人移不開視線了!

庫斯庫斯(Couscous)是蒸粗麥粉,是北非和南法的主食,它由粗麵粉製造,形狀和顏色都像小米,所以又被稱為非洲小米,它是碳水化合物與蛋白質的良好來源,含有適量的食物纖維,可說是既健康又美味的食材。

 

▼庫斯庫斯不是只有食用和烹飪兩種用途,BBC的科學節目主持人史蒂夫(Steve Mould)隨機把它灑在金屬平面上。

沒人知道他把小米倒在金屬板上要幹嘛,但當他一拉琴弦…這個「比巫術還奇特的畫面」就讓人移不開視線了!

 

▼史蒂夫接著用琴弦振動金屬板,對稱的幾何圖形就會躍然「板」上!

沒人知道他把小米倒在金屬板上要幹嘛,但當他一拉琴弦…這個「比巫術還奇特的畫面」就讓人移不開視線了!

 

▼當史蒂夫再用琴弦在金屬板邊緣振出不同的音波,庫斯庫斯就會出現益加複雜的對稱圖形,令人嘖嘖稱奇!來看看史蒂夫這個有趣的舉動吧!

 

其實,史蒂夫的靈感來自「克拉尼實驗」原理,「克拉尼圖形」由18世紀德國物理學家克拉尼提出,他以數學方法分析聲波。18世紀末,他研究金屬板的振動,先在金屬板上撒細沙,再用小提琴弦使金屬板振動,細沙會停留在「節線」上,形成對稱幾何的圖案。

庫斯庫斯除了便宜美味,灑在金屬板上,只要運用得當,用琴弦拉出精確的音波,竟可以創造許多驚人的幾何圖形。創意人才的創舉真是無可限量,數學之美也令人目眩神移。趕快分享出去,讓更多人看到庫斯庫斯千變萬化的圖案吧。

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