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夜市達人都不一定知道的超低調「限定日期夜市」,去過一次後絕對會成為固定常客吃透透!

沒了夜市怎麼活啊!

夜市是台灣人和遊客們都很喜歡去的地方,在夜市裡面有各式各樣的當地美食,而且價格經濟實惠,只需要花小小的預算,就能享用到多樣化的小吃,而且每個縣市的夜市都有自己的獨特風格,有的還有限定特定日期才會營業,老饕們千萬不可錯過這個高雄的綠色隧道夜市。

 

▼讓「吃心絕對高雄美食旅遊部落格」帶大家一起吃透透!

夜市達人都不一定知道的超低調「限定日期夜市」,去過一次後絕對會成為固定常客吃透透!

前鎮草衙德昌夜市 / 營業時間:星期四晚上六點開始 / 

 

上星期跟小蔡來到草衙德昌夜市,他住附近,所以就由他帶路囉,這種傳統夜市是依馬路而生,而瑞豐、凱旋夜市是圍一塊空地做生意,感覺本質上還是有點不同,一種是依居民生活需求而生,一種是依觀光需求而生吧。
今天吃了沙威瑪、民主豬腳、吳記石頭餅、10元壽司、酥皮濃湯、三角窗無名烤肉,都還不錯吃呀,強力推薦,只有吃有一間不好的,就不寫了。

 

▼我們在同心路跟德昌路交叉口集合後就出發囉!兩旁都有老樹搭成綠色隧道,招來涼涼的微風,很棒的夜市路線,只是來往的機車多了點。

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▼先來吃的是這間沙威瑪,一份40元,三份110元。老店一枚,之前有在台南花園夜市吃過類似的。

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▼微微熱過的麵包,夾入削絲有醃過的雞胸肉,還有生菜、牛蕃茄等配料,很OK的中東傳統小吃。

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▼走到底,又走回來,看到這間民主豬腳。我們就點了份藥膳排骨跟藥膳豬腳來吃。

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▼各大媒體有採訪過。

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▼我喜歡他的湯頭,不會有中藥的苦味。

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▼能很順口的一口一口喝下去,感覺一年四季都很適合喝呀。

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▼排骨燉的很軟爛,而且也有把中藥的湯頭熬進肉裡面,吃起來不柴不澀呀,好吃!

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▼豬腳也好吃,不會有油膩感。

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▼Q彈又鮮嫩,讚!

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▼吃完藥膳後,看到這樂透冰淇淋就來玩一下。

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▼每次十元。

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▼玩兩次都是兩球。

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▼接下來看到這石頭餅,台南吳記正港古早味哦!

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▼口味好多哦,點了個低糖花生芝麻,老闆說糖量少半,但花生跟芝麻一點兒都不少哦!

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▼這是暢銷排行榜。

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▼星期四是在這裡擺攤,五、日是在中都市場,老闆說那裡是他們的發源地。

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▼感覺這種石頭餅的做法很像之前在台中吃的「麥仔煎」。

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▼聽說有三十幾年的歷史了,用圓型的煎台,淋上新鮮麵糊。

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▼再把餅皮烤的金黃色,再灑入芝麻花生粉。

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▼皮是脆脆的高筋麵粉做的。

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▼熱熱的出爐,裡面是半融化的花生糖粉,花生香氣挑逗著嗅覺,咬下去還吃的到顆粒,吃起來也不會太乾,口感很好!

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▼一律十元的壽司。

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▼是兩個幼女在賣,據小蔡說看他們從小學賣到高中生了,是在地的老店。

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▼我們也買了一些來吃。

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▼這裡有間酥皮濃湯,買了一杯,也不錯哦!有餐廳等級了~

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▼這間韓記香酥豆腐排隊的人潮也滿多,但我們太飽就沒有買了。

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▼同愛路跟德昌路交叉口的這攤十元烤肉,看的到的都10元哦,但雞翅、雞腿當然比較貴啦,外帶了幾串來吃。

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▼來7-11買了兩瓶啤酒,有櫻花外觀,但沒有櫻花原料的ASAHI,但也是好吃耶。我心中第二好喝的蘋果酒~

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▼壽司,一律十元,比較特別的是芒果口味壽司,還滿好吃,酸酸甜甜的。

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▼章魚也十元耶。

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▼普通的香酥雞,就不說是那間了。

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▼酥皮濃湯一碗35元,浸入湯中的酥皮,帶著烤過的香氣,吸收湯汁後軟軟的。

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▼十元。

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▼這也十元,另外也有肉串也都十元,今天好像有買了羊肉、雞肉跟豬肉,灑上孜然粉調味,沒有肉羶味,感覺食材也滿新鮮。

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▼地圖。

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夜市的東西雖然大家早就知道很便宜,但是有時候便宜的程度卻超越想像,更別提偶爾還能吃到又便宜又新鮮的食材有多讓人驚喜了。如果半夜肚子餓了又不想吃便利商店的食物,可以把有名的夜市記下來,時不時去晃一晃,說不定會發現更多的隱藏式美食呢。快把這篇文章分享出去,讓大家看看這個夜市的好料理吧!

(授權轉載自吃心絕對高雄美食旅遊部落格)

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