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原來起司蛋糕就算沒有烤箱也能做出來,只需要一個「平底鍋」你就能隨時想吃就吃!

這個方法真的太棒了!

起司蛋糕造型簡單,色澤柔和,口味香甜,受到很多人的喜愛。不少甜品愛好者會在家中製作起司蛋糕,但準備好材料後,還要有專業的廚具才行。如果沒有烤箱,很難做好起司蛋糕。最近,日本網友們發現了幾個使用平底鍋做起司蛋糕的好方法,讓熱愛甜點的網友們擺脫環境的束縛,在家中就能吃到美味。

 

▼原味的準備材料:鬆餅粉 適量、起司 200g、橘子醬 2大匙、橘子汁 100ml、雞蛋 2個、葡萄乾 一茶匙、沙拉油 適量、砂糖 適量、喜歡的水果、薄荷。

製作方法:

1. 將起司放在常溫下軟化。如果天氣冷,可以在微波爐中加熱30秒鐘。

原來起司蛋糕就算沒有烤箱也能做出來,只需要一個「平底鍋」你就能隨時想吃就吃!

 

▼2. 把橘子醬、橘子汁、雞蛋與起司攪拌混合,加入葡萄乾,再加入鬆餅粉,攪拌均勻。

原來起司蛋糕就算沒有烤箱也能做出來,只需要一個「平底鍋」你就能隨時想吃就吃!

 

▼3. 在平底鍋中倒入色拉油,將準備好的混合物放進平底鍋,小火加熱,兩面烘烤。

原來起司蛋糕就算沒有烤箱也能做出來,只需要一個「平底鍋」你就能隨時想吃就吃!

 

▼4. 起司蛋糕熟透後出鍋,在上面灑一些白砂糖,搭配水果和薄荷,格外美味

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▼香草口味起司蛋糕:

準備材料:鬆餅粉 100g、奶油 50g、香草冰淇淋 100g、起司100g、雞蛋 1個、麵粉 2茶匙、砂糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙。

製作方法:

1. 將鬆餅粉和奶油混合,揉捏均勻,?成圓形鋪在平底鍋中,用叉子叉一些小洞,做成派皮的模樣。

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▼2. 將在常溫下軟化的起司、香草冰淇淋混合,加入剩下的材料攪拌均勻。

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▼3. 將混合物倒入派皮中,在平底鍋上包乾淨的抹布,小火加熱35~45分鐘。這樣可以防止水滴滴落。

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▼4. 等起司蛋糕熟透後,就可以搭配其他飲料一起食用了。

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▼豆腐起司蛋糕:

準備材料:起司 100g、木綿豆腐 200g、雞蛋 1個、砂糖 50g、檸檬汁 適量、麵粉 40g、牛奶 50ml。

製作方法:

1. 將起司、木綿豆腐和雞蛋混合,倒入攪拌機中攪拌均勻,再倒上牛奶攪拌。

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▼2. 將檸檬汁、砂糖和麵粉混合進去,攪拌均勻。

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▼3. 放入平底鍋中,以小火加熱25~30分鐘。

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▼4. 將熟透的蛋糕取出,切成棒狀或者小方塊,吃起來更方便。

原來起司蛋糕就算沒有烤箱也能做出來,只需要一個「平底鍋」你就能隨時想吃就吃!

 

使用平底鍋也能做出美味的起司蛋糕。朋友聚會或者與家人享受休閒時光時,可以自己動手製作一下,一定會非常受歡迎。沒有烤箱也可以製作甜品,平底鍋就是最棒的廚具,幾乎可以滿足一切需求。製作時一定要掌握好火候,看好時間,不要敗在細節上!分享出去,讓大家都學會吧。

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