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她好奇嘗試用豬肉包著「這種水果」拿去煎,結果不到幾分鐘後一吃下去時立馬就上癮啊!

肚子餓了!

喜歡吃肉的人都知道,將蔬菜捲入肉中不僅吃起來清新,營養還更均衡。肉捲就是這樣一種讓人百吃不厭的食物。最近,日本網友決定將酪梨捲入肉中,製作獨特的肉捲。這種營養豐富的水果口感獨特,絕對會讓肉捲變得更加可口。

 

▼酪梨肉捲的料理方法很簡單,先準備材料:8片豬肉、1個酪梨、2湯匙醬油、2湯匙米酒、2茶匙砂糖、2茶匙清酒、生薑適量、麵粉適量。

她好奇嘗試用豬肉包著「這種水果」拿去煎,結果不到幾分鐘後一吃下去時立馬就上癮啊!

 

▼製作方法如下:

她好奇嘗試用豬肉包著「這種水果」拿去煎,結果不到幾分鐘後一吃下去時立馬就上癮啊!

 

1 .把醬油、砂糖、米酒、清酒、生薑混合,製作醬汁。

2. 將豬肉醃漬8分鐘左右。處理好酪梨,並切成8份。

3. 用醃漬好的肉片將酪梨捲起來,並均勻撒上麵粉。

4. 在平底鍋中倒入沙拉油,鍋熱後放入肉捲,肉變成金黃色後把醬汁倒進去。等肉片將醬汁吸收,就可以出鍋了。

 

▼這樣製作的肉捲味道可口,並不會膩。

她好奇嘗試用豬肉包著「這種水果」拿去煎,結果不到幾分鐘後一吃下去時立馬就上癮啊!

 

▼喜歡起司、胡椒等調味品的人可以適量添加,搭配綠色蔬菜吃起來更可口。

她好奇嘗試用豬肉包著「這種水果」拿去煎,結果不到幾分鐘後一吃下去時立馬就上癮啊!

 

酪梨中含有豐富的鉀和纖維,營養豐富。它還能吸收肉片中的脂肪,吃起來很美味。酪梨的脂肪含量很高,不過這是有益健康的單元不飽和脂肪酸和與多元不飽和脂肪,不用擔心對健康不利。分享出去,讓大家都看到酪梨肉捲的製作方法,嘗試一下吧。

看看這個吧

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