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8個你從來都不知道「原來每天吃雞蛋」就會產生的身體變化。

長知識了!

每天早餐一定要來個蛋餅或火腿蛋吐司,你也是這樣的人嗎?那你知道如果每天吃雞蛋,身體會發生什麼變化嗎?雞蛋是最健康的食物之一,價格划算且烹調方式多元,普遍印象是蛋白質豐富,但其實人體內有11種必要脂肪酸,雞蛋就含有其中的九種。根據Health Center報導,如果人體缺乏這九種脂肪酸你可能感到疲勞、掉髮、肌膚鬆弛、肌肉減少還有免疫力降低等症狀。因此,食用雞蛋會有下列幾種益處:

 

▼1. 雞蛋會增強免疫力

一天吃一到兩顆蛋能夠增強你的抵抗力,因為蛋擁有硒,能夠強化你的免疫系統也能加強甲狀腺激素的調節。

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▼2. 雞蛋能夠降低壓力、紓解焦慮

雞蛋含有人體需要的胺基酸,它能夠調節血清素的釋放,這血清素能夠使人放鬆、冷靜、改善心情。

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▼3. 一顆蛋有200毫克的膽固醇,但這些對於健康沒有太多壞處,因為他實際上是降低了壞的膽固醇(LDL)也提升了好的膽固醇(HDL)

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▼4. 雞蛋是最好的維他命D來源,當然曬太陽也是必須的。

這種維他命對於牙齒與骨骼的發展是關鍵。不僅如此,這類維他命也能幫助鈣質的吸收,對於代謝、消化以及心臟都有益處

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▼5. 雞蛋含有蛋鹼,這類物質對於認知是有幫助的。根據研究指出,若是長期缺乏恐罹患阿茲海默症、癡呆症或者是認知失調的風險。

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▼6. 雞蛋含有大量的綜合維生素B,這對於皮膚以及頭髮健康有很大的關係,另外跟眼睛以及肝臟功能也有關係;雞蛋還有大量的B12與維他命B2,根據研究綜合維他命B對於認知功能和神經功能都有益處。

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▼7. 雞蛋能帶給你飽足感,對於解決早餐是個完美的答案。

雞蛋能使你避免對於食物的渴望,降低食慾、降低暴飲暴食的風險。根據研究,如果早餐吃雞蛋的話在一天內將會消耗更少的熱量。

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▼8. 雞蛋還有兩種抗氧化物,葉黃素跟玉米黃素,這兩種能增強你的視力與保護眼睛。另外,他們也能夠降低白內障跟黃斑病變的風險。

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沒想到雞蛋原來有著那麼多的益處,有些甚至還糾正了許多人對雞蛋的誤解呢!從今天開始適量地吃雞蛋,讓雞蛋替你的身體健康做出貢獻吧!分享出去,讓大家都知道吃雞蛋的好處吧!

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