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她手中拿著的就是讓大家超好奇的「長條狀雞蛋」,整個製作過程更是奇妙得突破想像!

好特別的處理!

「水煮蛋切片器」可以將雞蛋均勻切成薄片,但因為雞蛋是橢圓形,切片後大小不一,並不美觀。下面這名網友在餐廳吃到的一盤水煮蛋片卻大小相同,他覺得非常奇怪,後來才發現這裡的雞蛋是長條形的!

 

▼為了弄清楚真相,他決定到工廠中查看。

她手中拿著的就是讓大家超好奇的「長條狀雞蛋」,整個製作過程更是奇妙得突破想像!

 

▼工廠中,機器首先將普通的雞蛋去殼,蛋黃蛋液分離攪拌。

她手中拿著的就是讓大家超好奇的「長條狀雞蛋」,整個製作過程更是奇妙得突破想像!

 

▼​這就是獨特的長條型水煮蛋的製作過程。

 

▼有興趣試做的也可以參考大廚的DIY教學。

 

一般餐廳中都會使用這樣的水煮蛋,切片後大小均勻,擺盤美觀。沒想到世界上竟然有這樣奇特的機器,能夠把普通的橢圓形雞蛋變成長條狀,有了它,餐廳工作人員的就輕鬆多了。動動手指分享一下,讓大家都看到有趣的長條雞蛋的製作過程吧。

看看這個吧

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