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他們看到有人在屋頂上曬著「奇怪的黑色物體」覺得困惑,但一近看後整個頭皮就瞬間發麻了…

近年來越來越多野生動物陷入瀕臨絕種的危機,其中有不少被殺害的野生動物還是為了滿足人類的「口腹之慾」;近日,據傳在香港某棟大樓的屋頂,就看到上頭曬著密密麻麻的東西,而近看後更是會感到無比憤怒,因為這都是從鯊魚身上割下來的魚翅!

 

▼在這塊屋頂上曬滿了鯊魚的魚鰭,也就是我們俗稱的魚翅。魚翅在古代本來是昂貴的食材,但過度捕撈鯊魚會造成滅絕,現代的魚翅菜餚多半以人造魚翅取代;但在這塊屋頂上,卻有不知道有多少隻鯊魚因此而死!

他們看到有人在屋頂上曬著「奇怪的黑色物體」覺得困惑,但一近看後整個頭皮就瞬間發麻了…

 

▼這塊屋頂上曬的魚翅還能看到邊緣紅紅的血漬,有些魚翅則是非常小片,研判可能是從幼鯊身上割下來的。由於鯊魚肉本身甚少被食用,許多捕撈者都是割下魚翅後,便把牠們丟回海裡,但失去魚鰭的鯊魚怎麼可能在海裡生活?許多鯊魚因此無法游泳和呼吸,在水中活活痛苦而死。

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▼在這塊屋頂上,就不時可以看到買家前來挑貨、詢價,購買這些來源不明的魚翅。

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▼以往的記載中,總是把魚翅形容為營養價值高的食物;但根據現代科學研究,魚翅其實只是鯊魚鰭中的軟骨組織,裡頭飽含的不完全蛋白質人體難以吸收,整體營養甚至亞於我們一般可食的牛奶、花生或黃豆。

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▼除了營養價值外,魚翅也常被形容為「味鮮甜美」,但其實它本身並沒有任何味道,須要靠其他食材來調味;而且海洋學者指出魚翅中幾乎都含有超標的重金屬汞,容易導致男性的性功能障礙,或者懷孕女性肚裡的胎兒畸形。

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▼現今,世界上消耗魚翅的仍以東南亞為大宗,台灣也難辭其咎。據漁業署統計,台灣每年捕捉的鯊魚就有6-7噸,保守估計五年來也已經宰殺了3000萬隻鯊魚。

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由於魚翅是古代貴族的「珍饈」,不少迷信也因此流傳,造成大家為了追求飲食文化、食用者象徵等,一股腦地捕撈鯊魚。動動你的手指按下分享,希望在這組照片流傳後,能遏止這樣的風氣!

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