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這就是可以一口接著一口吃的「拇指西瓜」,一切開來看才會發現原來它是在偽裝成西瓜!

可以直接狂嗑!

炎熱夏季最受歡迎的水果就是西瓜。它香甜解暑,營養豐富,不管榨汁還是直接吃都是不錯的選擇。但西瓜的麻煩之處在於需要去皮,現在墨西哥和中美洲地區培育除了一種特別的西瓜,它只有3cm長,跟葡萄差不多,所以被成為「拇指西瓜」。

 

▼這種西瓜個頭很小,雖然外觀與普通西瓜很像,吃法卻截然不同。

這就是可以一口接著一口吃的「拇指西瓜」,一切開來看才會發現原來它是在偽裝成西瓜!

 

▼​切開拇指西瓜,你就會發現它與黃瓜更加相識,所以又被稱為「墨西哥酸黃瓜(Mexican Sour Gherkin)」。吃起來清脆爽口,營養價值還比普通的西瓜高。

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▼​吃拇指西瓜時不用去皮,只要清洗乾淨,就可以一口一個吞掉了。

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▼​這種西瓜不僅吃起來方便,種植起來也不難。它抗蟲性強,產量非常高。

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拇指西瓜可以製成沙拉、雞尾酒,醃製食用也是不錯的選擇。炎熱的夏天吃著不用去皮的西瓜,絕對是非一般的享受。沒想到世界上還有這樣的西瓜,這樣的品種真是太奇特了。動動手指分享出去,讓大家都看到這種有趣的水果吧。

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