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劈開木頭眼前的畫面讓我整個人都不好了,無法想像這個「噁心東西」可以賣到好價錢,甚至還是餐桌上的美食!

每道佳餚都是經過大廚烹調和處理,呈現美食色香味俱全的面貌,但如果深究料理其原料的組成,或許原本的垂涎三尺就被嘔吐取代了。

泰國美食無奇不有,看看下面網友分享的“特別美食”,不論賣相還是味道都是極佳的,是不是讓你食慾大振呢!這不僅是泰國人喜歡的美食,連外國遊客也說讚呢!

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不過接下來的畫面可能打破你對這道食物的美好想像!看到這道“特別美食”的原生模樣,食慾盡失啊….事實上這道菜的原料是一種叫做船蛆蛤(Shipworm)的生物組成,據說吃起來的味道像是(牡蠣),也就是新鮮的蚵仔。

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相信有密集恐懼症或軟體動物恐懼症的朋友,看到樹木裡面滿滿的船蛆整個人都不好了。有些人會叫船蛆蛤(樹蟲),牠是一種雙榖類海生軟體昆蟲,也是菲律賓、泰國等國家餐桌上的美食。

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船蛆蛤喜歡鑽進木材中並棲息在裡面,又以棲息在紅樹林的最為美味,在泰國尖竹汶府的市場價格極高,一公斤可高達800~1000泰銖(台幣約735~920)。劈開木頭眼前的畫面讓我整個人都不好了,無法想像這個「噁心東西」可以賣到好價錢,甚至還是餐桌上的美食!

不管再硬、再厚的木頭牠們都能鑽出洞來,是損害水下木造建材以及木船船體的一大原因。

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船蛆蛤的吃法有很多種,商販會做成油炸、辣炒、川燙等遊客較為喜愛的口味.不過對當地居民來說,大多喜歡生吃,因為他們認為船蛆蛤是一種壯陽藥,生吃可以強身健體。劈開木頭眼前的畫面讓我整個人都不好了,無法想像這個「噁心東西」可以賣到好價錢,甚至還是餐桌上的美食!

看看當地人直接生吃船蛆蛤的影片吧!

source : http://my.vdoobv.com/article.aspx?id=1103973

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