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這就是藍心湄開餐廳「1年收入會破億」的最大原因,她對待員工的方式讓其他老闆都無地自容!

16歲就出道的藍心湄,在演藝圈中,主持、戲劇、電影、歌唱等領域都有著傲人的成績。而且還有著「百變女王」、「台灣瑪丹娜」的稱號,但是她所投資的副業至今也已經有了20年,不但業績長紅,更是許多人羨慕的對象,而她成功的訣竅,其實非常簡單。

 

▼除了演藝圈的成績驚人外,她的副業「kiki川菜王國」同樣也經營得有聲有色。和好姐妹舒淇、陶晶瑩、黃乙玲等人一起投資開業,最輝煌的時候全台灣開設9家店!年獲利也突破億元。

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▼除了「kiki川菜王國」之外,其實她也經營過各式各樣的餐廳,包括川菜、泰國菜到咖啡廳等等,而且還包括了中國運動品牌,目前身家上看10億。

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▼而她副業經營有成的秘訣是,「員工」,對她來說,員工才是最重要的資產,她對待員工的態度是,帶人一定帶「心」!而在她手下的員工,只要做滿2年,就可以分紅,而做滿10年的員工更可以分到「乾股」。

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▼藍心湄直言表示,藝人開店很容易,但是「倒店更快」,事必躬親的她,有時就連刷廁所也自己來,她也表示「開餐廳最重要是員工管理。」這麼不吝給予員工福利,員工自然更團結,用盡全力讓餐廳經營蒸蒸日上。

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▼來看看她成功的故事。

 

其實這樣簡單的道理很多人都知道,當老闆願意把賺來的利潤跟員工分享時,員工自然就有「向心力」願意為了公司打拚,但是真正能夠做到的老闆有幾人呢?

看看這個吧

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