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16招「你現在看完明天就會成為料理廚神」的超聰明撇步。

廚房裡的工作往往讓人忙亂不堪,手忙腳亂的同時往往會發生很多狀況。每當看到別人親手製作的美食都要羨慕好久,但是自己一付諸行動卻會困難重重。

下面的這些小方法可能不會讓你成長為一個大廚,但是至少可以讓你的廚房工作變成樂趣,不再為料理感到苦惱!

 

▼用微波爐製作美味的培根。



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▼用酒杯做餅乾的模型。

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▼切櫻桃小番茄時用一個盤子固定住就不會到處亂跑了。

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▼用保鮮膜包住香蕉的根部可以防止香蕉變黑。

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▼用烤箱烤雞蛋更加美味。

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▼用披薩刀切肉更加有效率。

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▼氣球是製作巧克力蛋糕的神奇法寶,蘸滿巧克力醬等待凝固,很快就製作好巧克力蛋糕的巧克力杯了。

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▼用電動刀給玉米脫粒的感覺太爽了。

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▼製作精緻的培根三明治。

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▼在肉餅弄一個凹進去的部份,可以幫助肉餅熟得更均勻。

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▼在烤箱裡烘烤墨西哥玉米餅會外酥裡嫩。

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▼濕潤的手指更容易去除生雞蛋中的碎蛋殼。

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▼想吃美味的蒸蛋只需要微波爐加熱45秒!

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▼雞蛋放在水中愈下沉就代表新鮮。

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▼在鍋的頂部放一根木勺,就不用擔心湯溢出來了。

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▼用蘋果切片器處理馬鈴薯條又快又整齊。

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這些簡單的方法可以幫助你很好適應廚房生活,關鍵時刻用起來效率超高,面對廚房再也不會擔心做不好了。再嘗試製作方法的同時,也可以不斷改進。如果發現其他更快捷的妙招,記得和大家一起分享。現在把這些好辦法分享給大家,一起成為快樂的廚房達人吧!

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