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高雄果農水耕產出「高品質北海道洋香瓜」,讓日本人都承認「台灣是世界第一」跑來偷學技術!

北海道洋香瓜是水果中最尊貴的品種之一,日本輸入的洋香瓜口感與台灣洋香瓜清脆口感不同,果肉綿密入口即化。但是這位來自高雄旗山的果農傅名揚,以水耕技術種植出的洋香瓜竟連來探訪的日本市長都感到驚嘆,大讚「台灣的技術是世界第一,實在太驚奇了!」

 

▼今年38歲的傅名揚擁有在屏東科技大學農園生產系的碩士學位,他發揮所長,3年前砸下1000萬在高雄旗山買地,以溫室及水耕技術挑戰高難度的北海道洋香瓜。

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▼他所採用的種植方式與一般果農不同,不是種在土裡,而是引進自來水以放在水裡採離地水耕栽培,如此一來便能杜絕除草劑與重金屬的污染,而且水資源還能重複利用,不像一般土耕的水會流失。

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▼此外他還特地引進荷蘭引進授粉能力超強、適合在溫室工作的熊蜂,據說每隻工作效率能抵得上60隻台灣的蜜蜂。

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▼最讓來自日本的熊本山鹿市長中鳩憲正感到驚訝的是,一般北海道洋香瓜一年僅產一次,但傅名揚的溫室農場的水耕一年竟能產出三次,連中鳩憲正都稱讚「如此高科技的技術是世界第一!」

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▼雖然說傅名揚的溫室農場由於初始開銷大,開始經營的前兩年幾乎沒有收入,但是在幾年的奮鬥後,如今一個產季可生產二千顆瓜,一年六千顆,並採預購制度販賣。同等級的北海道洋香瓜在日本一顆就要價三、四千元,他選擇走平價路線,一顆最高一千八百元。

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傅名揚以水耕方式栽種的北海道洋香瓜種子來自於日本進口,但是他卻不僅能夠維持洋香瓜的品質,並產量提升到了三倍以上,難怪連日本市長都感到讚嘆。而傅名揚也表示,日本沒有離地水耕洋香瓜的技術,自己的專業知識別人學不走,所以不怕別人來看,而且「農業交流是好事」。

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