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9招讓「過期牛奶」能徹底發揮妙用的神奇方式,下次你肯定再也捨不得倒掉!

牛奶營養豐富,是最理想的天然食品之一。不過它的保質期很短,如果不能儘快喝掉,就可能變質、發酸。大多數人會把過期的牛奶丟掉,這其實非常浪費,下面是9種過期牛奶的利用方法,不小心將這種飲品放過期也可以有效利用,不信的話就看看吧。

 

▼1. 敷臉:牛奶變酸後裡面會充滿乳酸,這種物質會讓你的皮膚光滑緊實。將過期的牛奶稀釋,潑在臉上,輕輕按摩讓皮膚徹底吸收,最後再用清水洗乾淨就好了。

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▼2. 做起司:用變酸的牛奶做茅屋起司非常簡單,不過這種起司的保存期限也不長,最好快點食用。

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▼3. 讓牛排更柔軟:乳酸會讓牛排變得更加柔軟。烹調牛排之前先用酸奶泡一下。除了牛排,用它泡麥仁、大麥都不錯。

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▼4. 讓晚餐味道更溫潤:過期牛奶的臭味會在烹飪過程中消失。做歐式料理時可以適當加入牛奶,讓口感更溫潤。不過不要放太多,一次加幾湯匙就可以了,否則會喧賓奪主,反而搶了菜餚的風頭。

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▼5. 烘焙:網路上有很多酸奶食譜,使用過期的牛奶作烘焙,不僅可以消除臭味,還能做出好吃的麵包。

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▼6. 餵寵物:牛奶富含鈣質,將過期的牛奶倒進毛小孩的碗裡,牠們一定不會拒絕。

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▼7. 淋在沙拉上:如果你家中的牛奶是未經巴氏法滅菌的話可以這樣做。那種過期牛奶中的白色結塊物做沙拉味道很不錯。

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▼8. 澆花:牛奶中的鈣會讓植物更加強壯,茄科植物會長得更壯。不過澆花的時候要稀釋一下。

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▼9. 泡澡:乳酸對皮膚有好處,不僅可以用來洗臉,還可以洗澡。泡澡時加入一兩杯酸奶效果很好,如果你擔心有臭臭的味道,再加點香精就可以了。

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這些都是過期牛奶的使用方法,不過最好在保質期內喝完,這樣就不用麻煩了。買多牛奶的話可以放在冷凍庫中,等到要喝的時候再放到冷藏庫解凍,這樣可以延長牛奶的保存期限。快點看看冰箱中的牛奶,就算過期也不要隨便丟掉,它們還有很多用處呢。

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