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5個會讓飲料店員崩潰的「奧客點法」,你知道其實店員最怕客人點「去冰」嗎?



台灣的飲料店已經與台灣人的飲食生活完全結合,不管是在飯後或是上班時來一杯,甜甜的滋味都是一種生活中的小確幸。為了滿足不同顧客的需求,飲料店店員每次都會問這句話「甜度冰塊?」,其中大家最常點選項就是「去冰」,然而飲料店員卻爆料,去冰其實是最麻煩的作法!

 

▼前日,有一位飲料店員在臉書社團「爆廢公社」上發問,詢問其他飲料店員最怕遇到客人的哪些點法,她個人認為「去冰」最麻煩,在文中寫道,「像是一次來個6杯以上的去冰,現場還有客人陸陸續續來,客人等太久,有些好客人會等,有些會一直催要等多久?這樣我們會來不及誒…之類等等。」

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▼但她也強調並非針對喜歡去冰的客人,只是如果要去冰,就必須先將飲料加冰塊用雪客機,再多一道濾掉冰塊的程序,若量不夠得再補滿茶水,相較之下其他選項,是最耗時的選擇。這篇文章讓不少網友都驚訝地表示,「想不到去冰原來這麼麻煩喔」、「老天鵝,原來我是去冰奧客!」

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▼除此之外,其他飲料店員也留言點出5大令人崩潰的飲料組合,包含「點很多杯都不同品項」、「一次做多杯熱飲」、「點抹茶或可可難攪拌飲料」、「點超多杯外送飲料」、「打冰沙」。另外像是「蛋蜜汁」、「水果茶」、「金桔檸檬」也是製作上較為麻煩的飲料品項。

5個會讓飲料店員崩潰的「奧客點法」,你知道其實店員最怕客人點「去冰」嗎?

 

沒有在飲料的工作過的人肯定不知道原來「去冰」是最麻煩的飲料作法,不過既然冬天都已經到了,就希望飲料店員們多多包涵一下,不點去冰的話會被冷死的啊!下次大家在飲料店記得也要多注意,如果看到很多人在排隊,就不要一直催促店員,畢竟每一杯飲料製作出來都是很費工夫的呢!

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