首頁 » 娛樂 » 演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

 

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

最近,TVB有一個節目特別紅——《阿爺廚房》,負責做菜的是一個「綠葉」演員李家鼎。

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

名字很熟悉,他已經服務了TVB這家電視台超過四十年,大家應該有看過他演的戲。

不過他的正職是「武術指導」,龍虎武師出身,專業騎師,閑時開班教藝員騎馬,陳慧琳也曾是他的學生。

sponsored links

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

在節目播出之前,如果你說李家鼎是「廚神」,根本不會有人相信,但71歲的他就是如此多才多藝。

因為《阿爺廚房》,人稱「鼎爺」的李家鼎,既深得觀眾喜愛,又獲烹飪主持人讚賞,其中「殿堂級」的「方太」方任莎莉也追看該節目,並形容鼎爺「令她獲益良多」。

上周,香港三本八卦雜誌,都不約而同邀請李家鼎接受專訪,他到菜市場拍照,港媒形容他猶如貴人出巡,師奶、婆婆、伯伯、賣菜的、賣魚的、賣豬肉的,都紛紛向他豎起大拇指。

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

sponsored links

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

這個節目在香港的影響力,可見一斑!

鼎爺的一身廚藝,屬於地道粵菜,他能夠有今天的本事,全因繼承了父親的「家傳烹飪秘訣」。

1946年,李家鼎在廣州出生,他父親非常有錢,是西關(當時的富人區之一,有「東山少爺,西關小姐」之說)的大地主,也是當地一家大酒樓的老闆。

鼎爺說:「我老頭子喜歡吃,吃在廣州嘛!他自己也會做,有廚師牌照,每天都會跟酒樓的大廚研究新菜式。」

小時候有傭人照顧的鼎爺,八歲全家移居到香港,卻家道中落,要寄居在姑姑家裡,父親就是在這個時候,要他學會下廚給全家人做飯。

父親嘴刁,對李家鼎也很嚴格,「老頭子會先煮一次給我吃,吃完過幾天,他買同樣的材料回來,讓我做,他就在旁邊教,再過一段時間,我就自己煮一次,他試吃,只要做錯了,他就會放下筷子,要我自己全部吃光。他的要求是,教我一次就要學會,不然他會黑臉。」

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

鼎爺說,父親的嚴厲,漸漸將他的潛質逼了出來。

李父除了是鼎爺的廚藝老師,還是書法老師。

sponsored links

鼎爺回憶,父親出身書香門第,曾是廣州嶺南學校的校董,他也希望自己的兒子能夠有點學識,於是親自教兒子書法,「以前,香港的師資其實很不錯了,但我老頭子去看了以後,說不行,讓我做完功課再跟他學書法。」

過程苦不堪言,對於喜愛武術的鼎爺來說,學習書法就跟行刑沒有區別。

父親之所以要鼎爺練書法,其中一個原因是鼎爺脾氣暴躁,所以即使他非常喜愛武術,父親也不准他學。

這就是鼎爺隨手寫的字,大家覺得如何:

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

直到十多歲之後,父親認為他有自控能力,鼎爺才有機會拜師學藝,然後順理成章在上世紀六十年代,入行做龍虎武師。

以前,曾擔任謝賢的御用替身:

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

李家鼎「隱世廚神」的身份曝光,全靠一位叫「阿珍」的女士。

這是鼎爺口中的叫法,其實人家早就是TVB高管,全名曾勵珍,江湖人稱「珍姐」,掌握著無數藝員的生殺大權。

sponsored links

她與鼎爺相識於微時,以前經常在一起吃飯,由鼎爺下廚,所以,他有多少斤兩,沒人比「阿珍」更清楚。

在TVB如此缺乏人才的時候,她將鼎爺推到前線,給他量身定做了這麼一檔節目,結果大獲全勝。

除了「阿珍」,TVB另外一位「廚神」黃淑儀,也曾在好幾年前,向監製推薦過鼎爺,她說:「只要你跟鼎爺聊過天,聽他說做菜的小竅門,你就會知道,他是絕世高手。」

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

黃淑儀與鼎爺相識幾十年,上世紀70年代拍《書劍恩仇錄》, 女方飾演李沅芷,鼎爺就做「言伯干」兼武術指導。

當時,黃淑儀與飾演霍青桐的汪阿姐拍對打戲,阿姐一劍劈過來,插中了她的左眼眉頭,鮮血狂流,鼎爺求人心切,將黃淑儀抱起來,讓人飛車送她去醫院治療,之後兩人就開始熟絡。

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

拍完《書劍恩仇錄》,黃淑儀與丈夫鬧離婚,情緒低落,鼎爺甚至開口說:「你要是有什麼搞不定,就搬過來我家住,我跟太太都不會介意。」黃淑回憶,「雖然我沒有去,但我這一輩子都會感激他。」

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

鼎爺表面上是大老粗,但他幼承庭訓,出口成文,還有江湖義氣,喜歡幫助別人,據報道,之前張繼聰拍攝《收規華》一劇,也要向鼎爺請教舊時廣州的俚語,讚美他是圈中活字典。

在TVB工作超過 40年的鼎爺,出名性格火爆,黑白分明,最討厭聽到那些藝員說自己「被TVB浪費青春」,他反駁:「就算你不是在TVB打工,你的青春也一樣會溜走,不要為自己找借口。」

71歲的李家鼎除了是烹飪高手外,其實還有不少威水史,入行后拜師學習騎術的他,現在已經是一位專業的教練,教過蒙嘉慧、陳慧琳、江若琳等女演員,更在國際比賽中獲得超過200多個獎項。

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

而鼎爺的婚姻,TVB觀眾也不會陌生,他的前妻施明與兩個雙胞胎兒子,都是電視藝員。

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

鼎爺在1973年拍《大除害》時認識施明,有傳當時施明被幾個龍虎武師佔便宜,鼎爺怒髮衝冠跟他們打了起來,結果贏得芳心,1977年步入教堂。

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

婚後生下一對雙胞胎,一家四口非常幸福:

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

鼎爺與施明在結婚前幾年非常恩愛,是圈中模範夫妻,不過後來有傳鼎爺脾氣太火爆,在80年代末,婚姻已亮起紅燈,最後拖到1994年才正式離婚。

有傳言指,鼎爺已經再婚,與一位年約60歲的圈外女子(下圖)組織新家庭,對方同樣離異有子女,還已經抱了孫子,鼎爺對她溫柔體貼,十分珍惜這個「老伴」。

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

其實,鼎爺未遇上現任太太之前,他多次公開宣稱,想與施明複合。

當年,鼎爺不肯離婚,但施明去意已決,單方面提出申請,然後帶著兩個兒子移民美國,後來等孩子長大了才又回到香港。

有傳因為鼎爺向施明動粗而令婚姻觸礁,不過施明(下圖中)否認此事,只是說鼎爺脾氣非常暴躁,但從來沒有打過她,「他會為一些小事發脾氣,吵架的時候,我關上房門,他就用腳把門踢爛。」

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

兩人離婚的導火索,竟然是鼎爺最喜歡的小鳥,話說施明因為家裡雀鳥太多而導致過敏,她要求鼎爺將雀鳥全部扔掉,但鼎爺不肯,只將它們收藏在傭人的洗手間,令施明感到失望,認為鼎爺重視雀鳥還多過自己老婆,所以才下定決心離開。

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

鼎爺與施明離婚多年,一直希望與施明複合,經常借口約兩個兒子見面,每次遇到朋友,仍然用老婆及我女人形容施明,那時候很多人都以為他們兩個最終會復婚,可惜施明無意回頭。

最後鼎爺知道複合無望,終於放下舊情,年前遇到現任太太,再婚組織新家庭。反而施明感情仍然空白,多年來潛心修鍊。

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

而鼎爺的兩個兒子李泳豪與李李泳漢都曾是TVB童星。

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

弟弟泳豪5歲開始參與電視劇的演出,拍攝經典劇集《赤腳紳士》,飾演呂方的童年丁海,之後他再參與劇集《靜待黎明》《絕代雙嬌》及《誓不低頭》《吉星報喜》和《義不容情》等演出。

而《絕代雙嬌》與《誓不低頭》兩劇, 400d 他與哥哥李泳漢一同演出,《絕》劇中,泳豪飾演梁朝偉的童年版小魚兒,泳漢則飾演吳岱融的童年版花無缺。

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

兩兄弟童年的演出均備受讚賞,長大后依然於圈中打滾,可惜星運平平,參與演出的劇集多屬配角和客串性質。

弟弟李泳豪每次被媒體報道,幾乎都是因為前女友楊思琦;而哥哥李泳漢最出名的就是「阿嬌痴迷者」這個稱號,因為他自稱與阿嬌有「宿世姻緣」。

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

總而言之,鼎爺的兩個兒子,都沒有繼承到爺輩父輩的本事,知名度還不如自己的「老頭子」。

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

▼▼延續更多獨家文章▼▼  

http://tw.gigacircle.com/4516477-1

http://tw.gigacircle.com/4515679-1

http://tw.gigacircle.com/4515158-1

http://tw.gigacircle.com/4514547-1

http://tw.gigacircle.com/4514027-1

http://tw.gigacircle.com/4513447-1

演配角40年看著像大老粗,卻出身書香門第,還被爆是隱世廚神 !

source : http://tw.gigacircle.com/4517132-1

看看這個吧

《上癮》小鮮肉被爆姐弟戀 黏單親美女畫家熘狗

>>今晚的好伴侶,高清1080 ...

韓女團熱舞到一半「大走山」 網看傻:超尷尬

>>今晚的好伴侶,高清1080 ...