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學他這樣種大蒜「你一輩子再也不必花錢買」,完整詳細的教學讓你從現在開始就省好多錢!

大蒜營養豐富,是很重要的食材。與其隔一段時間花錢買大蒜,不如將吃不完的大蒜拿來水培,學會下面的方法,一輩子都吃不完。

 

▼根據時間劃分,水培大蒜分為3茬:9~10月底為秋茬;11月初~次年1月底為冬茬;次年2月初以後為春茬。其中秋茬最好,春茬最差。水培大蒜必須確定溫度在10~25度之間,有充足的光照。

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▼水培之前先做好準備工作:

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1.剝取蒜時最底部一定要帶上,這是蒜的鱗莖盤,負責生根、長葉,沒有它,水培蒜無法成長。

2.使用的容器不限大小,是否透明無所謂,深淺也沒有過多的限制,不管是不鏽鋼盆子還是飲料瓶,都可以使用。

3.秋冬茬水培大蒜的全程水培時間在60多天,而春茬,通常在40多天。充分生長是指單株超5片葉,這時才能採收,通常來說能收兩茬。如果單株長到2、3片葉子時候採收,全程水培收穫六七茬也有可能。

4.最後一茬,必須連根採收外,其餘若干茬,隻要有蒜瓣在,就可以像割韭菜那樣,留2、3公分的茬口採收,也就是留茬採收。這樣收穫後還能再發。

 

▼這就是水培的方法:

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水培初期(0~5天):蒜瓣生根,只添水,不換水。一般5天之內就能出齊苗。

水培中期(5~45天):這時蒜根已經完全固定,只要定期換水就好。建議5~7天換一次。兩星期後,大蒜就能達到很好的觀賞效果。如果想要讓它充分伸生長,就要水培25~35天,這是最佳採收時間,採收頭茬,留蒜瓣和蒜根,以後會再次萌發。

水培後期(45天以後):這是二茬蒜苗的生長時間,前提是第一茬要充分生長後再採收。這時蒜根容易生綠藻,換水的時候最好清洗根系一兩次。看到腐爛或萎縮的蒜瓣,一定要及時去除。

 

▼水培後期最容易散發氣味,想要避免就要大換水次數,可以兩三天換一次,同時要除去腐爛或萎縮的蒜瓣。

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等最後一茬蒜苗充分生長後,就可以連根徹底採收。之後這輪的水培蒜就完全結束了。水培蒜的時候最後錯時進行,每間隔一段時間,水培若干組,這樣隨時能夠吃到新鮮的蒜苗,還能當成盆景觀賞,快點試試吧。

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