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她把室溫雪碧倒進麵粉「沒人看懂她要做什麼」,接著拿出鑄鐵鍋做出的餅乾好吃到讓人停不了口!

餅乾這種既方便攜帶又好吃的食物,常常是上班族的必備。不論是早餐的餐點,或者是下午茶的搭配,餅乾都會伴隨左右。想要自己動手做出好吃的餅乾,那就要好好學習下面的方法。

更加神奇的是,這樣做出來的餅乾不僅蓬鬆,甚至都不用準備烤箱。

 

▼先來準備原材料,兩杯半麵粉和一匙半蘇打粉,再加上半匙鹽,混合好備用。

她把室溫雪碧倒進麵粉「沒人看懂她要做什麼」,接著拿出鑄鐵鍋做出的餅乾好吃到讓人停不了口!

 

▼半杯酸奶油、半杯Crisco,再加入我們的秘密武器,一杯雪碧。

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▼混合好後,加入準備好的原材料。

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▼將準備好的食材混合,揉成一個柔軟但不會黏的麵團。

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▼麵團揉好後放在砧板上,壓成半英吋厚的餅。用一個杯子或者家中的模型,把餅分割成一個個小小的圓餅。

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▼鍋中放入奶油融化,然後加入小餅,知道小餅變成金黃色。

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▼保持275度的油溫,大約10分鐘就可以了。

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▼據說這樣做出的餅乾比蘇打餅乾更加酥脆,更是好吃到停不下來。

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沒想到在家也可以製作出這樣美味的餅乾,看上去超級容易操作。有時間不妨試試看,如果你還發現更多的好方法,記得分享給我們哦!趕快分享給身邊的好朋友吧!

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