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他們在南極發現「沈睡100年的水果蛋糕」,研究人員聞到淡淡果香判斷「還可以吃」!

塵封了百年的水果蛋糕會是什麼味道呢?紐西蘭南極遺產信託基金會(Antarctic Heritage Trust)最近在探索南極時,就發現一個裝在錫盒內的水果蛋糕,打開後竟然還有淡淡果香啊!

 

▼研究人員在南極東部的一棟小屋內發現了一個錫盒,而錫盒內赫然放著百年前的水果蛋糕!

 

▼這個蛋糕由一張紙包裹住,也許是天候冷冽的關係,雖然外觀斑駁,但卻沒有腐壞。

 

▼蛋糕由英國老牌的點心公司「亨帕餅乾」(Huntley&Palmers)製成,研究人員指出,它仍然可以食用!


 

▼據推測,這塊蛋糕應該是1910年至1913年,到南極勘查的羅伯特史考特團隊(Robert Falcon Scott)帶來的。這類蛋糕是旅行者高效的口糧,但他們在返程時不幸喪命,所以無緣品嚐。

 

極端氣候的南極果然蘊藏了許多不可思議的事件,不知道這塊沈睡了一百年的蛋糕到底吃起來口感如何呢…

來源:BBC

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