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沒有罈子也能腌制出流油鹹鴨蛋

沒有罈子腌制出流油鹹鴨蛋

沒有罈子也能腌制出流油鹹鴨蛋

鄉下來人帶了些雞蛋和鴨蛋來,有腌好的,也有新鮮的,一時也吃不完,所以準備再腌制一部分。其實豆果有很多腌蛋的方子,我也湊熱鬧不是為了重複,而是因為大部分方子都需要放在密封的罐子或罈子中,這些我都沒有,我就放保鮮袋了,希望一個月後打開有驚喜。

難度:切墩(初級) 時間:1小時以上

主料

鴨蛋38個 雞蛋6個
二鍋頭100g 粗鹽250g

沒有罈子腌制出流油鹹鴨蛋的做法步驟

沒有罈子也能腌制出流油鹹鴨蛋

1. 鴨蛋,雞蛋洗凈後放陽台晾一天,吹乾水分。可能陽光不是太好,24小時后竟然還有蛋上有水,我又用吹風機吹了下。

沒有罈子也能腌制出流油鹹鴨蛋

2. 二鍋頭倒碗中,所有的蛋依次進去洗個澡。

沒有罈子也能腌制出流油鹹鴨蛋

3. 出浴後到白沙灘上打個滾,然後就進入保鮮袋休眠了。

沒有罈子也能腌制出流油鹹鴨蛋

4. 準備休眠的蛋蛋們。

沒有罈子也能腌制出流油鹹鴨蛋

5. 我又在外面套了兩層塑料袋,紮緊袋口後放陰涼處等待。今天是3月5日,我種下了希望,一個月後會收穫驚喜么?

沒有罈子也能腌制出流油鹹鴨蛋

6. 叮咚,一個月到了。怎麼樣?沒有罈子照樣可以腌出流油的鴨蛋啊

看看這個吧

寶寶長高吃什麼最有效

導讀:寶寶長高吃什麼最有效?很多孩子都喜歡吃雞蛋,特別是蛋清含有豐富的蛋白質,非常有利於孩子的成長。大豆是公認的高蛋白食物。帶你看看小孩長高吃什麼最有效。

女網友分享”女朋友”VS”妻子”的心態差異,真的讓人很有感觸!!!

這篇省思真的寫得很不錯,其實重點在於"心態",這邊的女朋友與妻子角色的差別也是談心態上的差別,