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必須知道的事!毒豆芽等有毒食品大起底

早起,買地溝油炸油條,切個蘇丹紅鹹蛋。中午,要一瘦肉精豬肉、炒農藥韭菜和雙匯香腸、來碗翻新陳米飯。下班,買條避孕藥魚,尿素豆芽,膨大西紅柿,開瓶甲醇酒,吃個硫磺饅頭。

必須知道的事!毒豆芽等有毒食品大起底

  增白、防腐、促生長,普通的黃豆芽綠豆芽經過一系列「加工」,變成又白嫩又可長時間保存的「毒豆芽」。昨日,江門蓬江警方通報搗毀5個制售「毒豆芽」窩點,繳獲「毒豆芽」1.4萬斤,刑拘15名嫌疑人。警方稱,這些制售「毒豆芽」的夫妻檔日均售出「毒豆芽」600-1000斤。

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  據菜農介紹,正常發泡的綠豆芽、黃豆芽,下胚軸呈潔白色,長短粗細基本均勻,有固有的豆香味,豆芽長度一般不超過15厘米。用無根水等藥劑泡出來的無根豆芽,芽稈粗壯,色澤灰白,有爛根、爛尖現象,豆粒發藍,折斷豆芽稈會有水分冒出,可以長到15厘米到20厘米,而且不生根。

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  有網友調侃說:早起,買地溝油炸油條,切個蘇丹紅鹹蛋,上班。中午,在食堂要一瘦肉精豬肉、炒農藥韭菜和雙匯香腸、有毒豬血,來碗翻新陳米飯,泡壺香精茶葉。下班,買條避孕藥魚,尿素豆芽,膨大西紅柿,開瓶甲醇酒,吃個硫磺饅頭。飯后在地攤上買本盜版小說盜版光盤,晚上鉆進黑心棉被,哭了……
  下面幫大家回顧這些黑心玩意(翻頁查閱)!

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  1、地溝油
  據國家統計,中國每年有300萬噸返回到餐桌。按照比例每年吃2000萬噸左右,也就是說,你每吃10餐就有可能有一餐的油就地溝油!國務院辦公廳於2010年7月發布文件,決定組織開展地溝油等城市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點工作。地溝油最大來源為城市大型飯店下水道的隔油池。長期食用可能會引發癌癥,對人體的危害極大。

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  2、三聚氰胺
  2008年9月11日,三鹿作為毒奶粉的始作俑者,被新華網曝光,社會嘩然。同時7名患兒的父母聯名寫下了申請書,上書甘肅省衛生廳,要求徹查病因。

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  3、蘇丹紅
  2005年3月4日,亨氏辣椒醬在北京首次被檢出含有「蘇丹紅一號」。不到1個月內,在包括肯德基等多家餐飲、食品公司的產品中相繼被檢出含有「蘇丹紅一號」。後期出現了「蘇丹紅」咸鴨蛋等事件。「蘇丹紅」是一種化學染色劑,並非食品添加劑。它的化學成份中含有一種叫萘的化合物,該物質具有偶氮結構,由於這種化學結構的性質決定了它具有致癌性,對人體的肝腎器官具有明顯的毒性作用。

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  4、瘦肉精
  瘦肉精讓豬的瘦肉率提高,帶來更多經濟價值,但它對人體有很危險的副作用。中國最早報道的瘦肉精中毒事件是1998年供港活豬引起的,此後這類事件經常發生,如:2001年廣東曾經出現過批量中毒事件。

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  5、避孕藥抹黃瓜、喂魚蝦
  「避孕藥鱔魚」的傳說始於1998年,並且歷久不衰。據查證,都提到「避孕藥」甲基睪丸酮(又被稱為甲睪酮或者甲基睪丸素)被用到了羅非魚、甲魚、蟹和蝦的養殖中。其中,這種物質如其名,根本不是避孕藥,而是雄激素。

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  6、塑化劑
  臺灣塑化劑事件愈演愈烈,波及兩岸三地,迄今為止已經波及飲料、速食麵,牽連玩具、指甲油、塑料製品。我們的生活好像已經被塑化劑包圍了,而塑化劑的危害:影響男童性發育,導致女童性早熟,又一再地刺激著人們的眼球。

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  7、甲醇勾兌酒
  8月22日,古井貢酒爆出「勾兌門」事件,勾兌白酒出現在公眾視野,引起軒然大波。食用酒精是我國政府允許銷售的合格白酒製品,而用工業酒精則是違法的。

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  8、一滴香
  只需一滴,清水就能變高湯。這種頗為神奇的食品添加劑名為「一滴香」。經分析,「一滴香」是通過化工合成,營養價值不高,長期過量食用將危害人體健康。關於一滴香的報道最早見於2010年8月6日的《中國質量報》,該報道稱,米線高湯長期使用一滴香,可能危害身體健康。

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  9、毒大米
  2002年,我國廣東、廣西等地查出「毒大米」數百噸,根據「毒大米」樣本檢驗結果,黃麴黴毒素的含量嚴重超標。過量食用被黃麴黴毒素污染的食品,嚴重者可在2至3周內出現肺水腫、昏迷等癥。

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  10、爆炸西瓜
  2011年5月,鎮江丹徒區延陵鎮大呂村的40多畝西瓜大棚就像布下了「地雷陣」,已結滿瓜藤的大小西瓜,還沒有成熟就一個個「瘋狂」地炸裂開來,被疑加入膨大增甜劑。膨大增甜劑就是利用化學方法改善或調整自然生長狀態,讓瓜果滿足人們的口感和質感。
  還有染色饅頭、硫磺姜、毒韭菜、牛肉膏、福爾馬林泡魚、墨汁粉條、毒花椒、敵敵畏火腿、石蠟火鍋底料、毒味精等等……
  我們不由得要問,我們的食物生產線,你究竟怎麼了?

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  許多人呼籲給食物安全立法。但隨便問問律師,或者百度一下,你就知道早在2009年6月1日起,我們就有了《中華人民共和國食品安全法》,在某些方面,我們比發達國家規定的都要細致。但是再細致的法律,卻也抵擋不住你不去嚴格執行它。監管不到位?監管肯定有問題,這么多起食品事件,我們是個什麼規律呢?媒體爆料,監管部門出動,抓住,處罰,然後全國的監管部門們都去查這種問題食物,然後這件事情算是告一段落,最後繼續集體等待媒體爆料……甚至4月1日的《錢江晚報》還說,監管員們自曝說,他們的福利主要來源於「罰款」……當然,罰了款,你就合法了,你就可以繼續幹了,即使以前的生產方法、程序、配料什麼的都沒有絲毫改進,你也合法了,因為你交罰款了。但是監管不可能百分之一百,就好比說我們不能為了防止人闖紅燈,每個紅綠燈下24小時都要派人站崗。

必須知道的事!毒豆芽等有毒食品大起底

  問題的核心在哪裡呢?處罰力度是個問題。在相當一部分人心裡,並不會把食品問題當成一種刑事犯罪,一旦抓住,很多都是罰款了事。像是這次沈陽上來就以涉嫌銷售有毒、有害食品罪被刑事拘留這8個人的做法和力度,還並不多見。一般碰上這樣的問題,還多是質監和工商部門出面,倘若能夠把這些事情提到刑事犯罪的嚴肅程度,對這些黑心商人來說,或許也是一種威懾。

必須知道的事!毒豆芽等有毒食品大起底

  還有就是在金錢沖擊下,人的價值觀流失問題。或許我們已經進入一個泛娛樂化時代,道德標準、行為準則、是非觀念、理想追求、英雄崇拜、歷史觀念,都開始模糊起來,人文生態惡化,自然環境高危,唯權唯利唯實唯用成為一種時尚。在這樣的條件下,就不會缺乏為了利益什麼都不管不顧的行為和人。

  「毒豆芽」之後會是什麼呢?

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