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這些都是對身體有害的反式脂肪!千萬不要吃!

「反式脂肪酸」是一種異化的脂肪酸,和天然狀態不一樣,是在「氫化」過程中帶來的。「反式脂肪酸」不是大自然當中的正常成分,而是對天然油脂進行人工改造過程中形成的不自然成分,所以人體中本來是不含有它的。

反式脂肪沒有什麼最低無害劑量,人體根本不需要它,吃得越少越好。反式脂肪讓人長胖的能力是正常不飽和脂肪酸的7倍,即便每天吃的能量不超標,長期食用也會讓人腰腹堆積肥肉。

這些都是對身體有害的反式脂肪!千萬不要吃!

1.反式脂肪的危害

  • 升高血清總膽固醇、血清總脂和低密度脂蛋白膽固醇

  • 降低高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)

  • 增加冠心病死亡率

  • 增加乳腺癌和糖尿病的發病率

  • 影響兒童生長發育和神經系統健康

  • 促進動脈硬化

  • 誘導血栓形成

  • 增加心臟病的危險

  • 大腦提前衰老有關

  • 促進老年痴獃

2.食品標籤中的反式脂肪酸

這些反式脂肪往往存在於糕點、咖啡、餅乾、爆米花等零食中。建議喝咖啡的人不要使用植脂末,而是用鮮牛奶增加口味。糕點和餅乾挑選時需要仔細慎重!

這些都是對身體有害的反式脂肪!千萬不要吃!

  • 氫化植物油

  • 起酥油

  • 植物起酥油

  • 代可可脂

  • 植物奶油

  • 植物脂肪

  • 人造黃油

  • 人造奶油

  • 植物奶精

  • 植脂末

多讀幾遍以上的標籤,特別是需要轉給喜歡吃甜食的父母和朋友!預防心血管疾病和肥胖,從不買垃圾零時開始!

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