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[轉載]花草萃取方法

[轉載]花草萃取方法

 

  提取植物活性成分的方法有許多種,除了最簡單的壓榨法外,我們常常利用溶劑去萃取。比如,油脂極性小,可以提取植物中的脂溶性成份和甾體,萜類等中性物質;水可以提取水溶性生物鹼、氨基酸、維生素、糖類、果酸等水溶性物質;酒精(乙醇)能提取黃酮、酚性物質。精油常常使用蒸餾法來得到植物中易揮發物質。不同的萃取方式,從植物中得到的也會不同。可以肯定的是,用單一的方法,無法萃取出植物中所含全部有效成份。

  利用酒精和油脂,可以得到植物中大部分油溶性有效成分,比單一用油脂浸提的方式要更好。步驟如下:

 

 

1),藥草和無水乙醇等分

2),混合香草和乙醇放置1日,期間偶爾搖晃一下

3),1日後,在混合物中加入藥草5倍的油脂,充分攪拌

4),加熱油脂,蒸發乙醇

5),過濾藥草,得到油溶性萃取液

 

 

1),薰衣草20G,無水乙醇20G

 

 

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儘管重量一致,不過2者的體積差異太大了……

乙醇根本看不出來

其實是有的

 

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2)混合后緊閉瓶蓋放置一日,期間不時的搖晃

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因為香草的體積很大,乙醇倒入后

基本上馬上被吸收到香草中,看不到了

為了防止浸透不均勻,使勁的搖晃,之後有空的時候就來搖晃幾下

如果打開蓋子,乙醇會揮發掉

 

 

3),24小時以後,在淹漬的香草中注入100G油脂

 

 

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我使用了椰子油,因為之後的步驟需要加熱

需要加熱的情況選擇椰子油、棕櫚油這些飽和脂肪酸高的油脂比較好

只要不是超高溫,橄欖油也可以

絕對不可以使用甜杏仁油、月見草油、葡萄籽油、玫瑰果油等……這些容易氧化的油脂

可以看到,透明的椰子油一注入,就變成渾濁的深色液體

 

4),充分攪拌

 

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使用攪拌器充分進行攪拌

混合液中,香草從上層轉至下層

 

 

5),加熱混合液,讓乙醇揮發

 

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加熱至80℃左右

可以看見很有趣的現象

乙醇加熱氣化后從油脂中衝出來

就像燒開的水一樣,噼噼啪啪冒著氣泡

一直加熱到再也沒有氣泡冒出為止

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這時候,聞一下油脂,不再聞到刺鼻的乙醇氣味

只聞到非常濃厚的薰衣草花香

香草中香味揮髮油也被很好的萃取出來,將香草浸泡3個月也無法達到相同的萃取濃度

 

 

6),過濾

 

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事先準備好消毒乾燥的瓶子

使用一次性醫用消毒紗布過濾香草萃取油

最好摺疊使用雙層以上,避免細碎的香草滲入

油溫較高,要小心燙手

 

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過濾后剩下的殘渣

 

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7),得到油溶性萃取液

 

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葉綠素也被萃取,呈現非常美麗的綠色^  ^

 

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因為是用椰子油作為溶劑,得到的萃取油打算做皂皂和潤唇膏

如果用橄欖油作為溶劑,還可以製作其他護膚品

 

 

在製作手制化妝水時,常常是先利用酒精萃取,然後以水萃取液稀釋,得到某種植物的大部分有效成份,這是基於同樣的原理。

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