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先有雞還是先有蛋終於有了答案

先有雞還是先有蛋終於有了答案

 
   

 

 

英國科學家稱破解了世紀難題—-先有雞後有蛋

   據國外媒體報道,先有雞還是先有蛋?這是一個經典且常被提起的問題,也是持續數百年的終極哲學與科學之謎。現在,藉助先進的運算技術,英國科學家終於揭開這個謎團,答案是:先有雞後有蛋

研究人員發現,雞蛋的構造取決於在母雞卵巢中發現的一種蛋白,所以,雞蛋只有在母雞體內的時候才存在。這種蛋白稱為ovocledidin-17(簡稱OC-17),是加速蛋殼發育的催化劑,而蛋殼是保護蛋黃與蛋白所不可或缺的因素,可以讓雞胚胎在裡面充分發育。

  謝菲爾德大學和華威大學的科學家利用一台超級電腦「放大」雞蛋形成過程。這台超級電腦名為「HECToR」,放在愛丁堡。結果表明,沒有OC-17蛋白,雞蛋的外表部分就無法結晶,形成蛋殼。這種蛋白將碳酸鈣轉換為構成蛋殼的方解石晶體。方解石晶體發現於許多骨骼和蛋殼內,但母雞形成方解石晶體的速度比任何物種都快——每24小時生成6克蛋殼。

  謝菲爾德大學工程材料系的柯林·弗里曼博士說:「有人長期以來就懷疑先有蛋,但我們現在掌握的科學證據證明,其實是先有雞。科學家在以前就發現了OC-17蛋白,它與雞蛋形成有關,但在展開細緻研究后,我們可以了解到OC-17蛋白其實還控制著雞蛋形成過程。這是一個非常有趣的發現,各種鳥似乎都具有可從事相同工作的蛋白。」

  謝菲爾德大學工程材料系教授約翰·哈丁說,這項發現還有別的用途。他說:「揭開母雞形成雞蛋之謎,本身就很有趣,同時還提供了設計新材料和新技術的線索。科學家從自然界找到了解決材料科學與技術各類問題的創新方法——我們可以從中吸取大量經驗。」

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