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自從學了這個女人教的橘子新吃法…我每個月都會忍不住買下幾公斤的橘子隨做隨吃!

更愛橘子了!

橘子不僅口感酸甜,還含有豐富的營養,是很多人喜歡的水果。但是日本一名主婦覺得過去的吃法太單一,於是創造了新的吃法,那就是裹上甜美的白砂糖,製作成晶瑩剔透的焦糖橘子。喜歡甜食的人一定不能錯過。

 

首先準備材料:4個橘子、竹籤、白砂糖。

製作方法也非常簡單,首先將橘子剝皮,並串在竹籤上。

自從學了這個女人教的橘子新吃法…我每個月都會忍不住買下幾公斤的橘子隨做隨吃!

 

▼將白砂糖融化成焦糖,加熱過程中要不停攪拌,還要注意火候。

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▼將焦糖均勻淋在橘子上。

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▼焦糖冷卻定型後就變成美味的焦糖橘子了!

自從學了這個女人教的橘子新吃法…我每個月都會忍不住買下幾公斤的橘子隨做隨吃!

 

▼看一下她的製作過程吧。

 

其實焦糖橘子的做法與冰糖葫蘆有異曲同工之妙,很多水果都可以這樣加工,變成酸甜適中的小零食。只用簡單的材料就做出了美味的甜品,廚房果然是個誕生魔法的地方。分享出去,讓那些喜歡甜食的朋友們都學會吧。

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