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你吃的真的是香蕉么?不要香蕉芭蕉傻傻分不清`

香蕉是一種很常見的水果,也是許多人都喜歡的一種水果,並且很多人用吃香蕉來治療便秘。但是你確定你平時吃的都是香蕉么?芭蕉與香蕉在色、香、味、形上都是十分相似的,你真的分辨清楚了么? — 1、從顏色上看,香蕉未成熟時為青綠色,成熟後轉為黃色,並帶有褐色斑點,果肉呈黃白色,橫斷面近圓形。芭蕉果皮呈灰黃色,成熟后無斑點,果肉呈乳白色,橫斷面為扁圓形。 2、從外形看,香蕉較長、細,彎曲呈月牙狀,果柄短,果皮上有5~6個棱,:“屁股”(相對於柄的另一頭)圓。芭蕉短、粗,兩端較細,中間較粗。其果柄較長,果皮上有3個棱,稜角比較分明,“屁股”尖。 3、從口感上辨,香蕉香味濃郁,味道甜美。芭蕉高糖高酸,因此味道為酸甜。 甚至有專家撰文介紹香蕉和芭蕉的淵源和品種屬性,指出兩者的重要區別是水分含量。香蕉的水分含量約為83%,芭蕉水分含量約為65%。香蕉和芭蕉都有治療便秘的效果。但是,從營養學的角度看,芭蕉更溫性一些,含有更為豐富的膳食纖維和大量的水溶性植物纖維,所以,其潤腸通便的功效,也更勝香蕉一籌,治療便秘的效果更佳。因此,芭蕉更適合胃寒的人以及老年人。 

source : http://my.vdoobv.com/article.aspx?id=1033033

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