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一個瑪芬盤就可以改變你無聊的早餐選擇,尤其是這個培根遇上雞蛋的簡單料理!

一直以為瑪芬盤只能做蛋糕!

教你如何簡單做出好吃的培根雞蛋塔,趕快一起來學學吧!沒有比培根配雞蛋更好的早餐了!如果能每咬一口雞蛋時,也能一起吃到培根,那就更完美了!下面就教你怎麼製作培根雞蛋塔,不要擔心學不會,它做起來比做雞蛋卷還容易哦!

 

▼需要準備的材料:一包培根,一盒雞蛋,切碎的乾酪,打碎的山羊起司(任何你喜歡的起司都可以),切碎的香草(香蔥,蒔蘿,百里香等都可以)。

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▼在鍋中將培根煎熟,煎到培根兩面變成輕微褐色,但是仍然很柔軟的程度,千萬不能把它們烤硬了!之後置於紙巾上晾涼。

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▼將烤箱預熱400°華氏度(205℃)。

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▼首先,將培根片捲成杯子形狀,置於烤板上,記得要用培根片將烤板底部覆蓋,不然雞蛋會漏出來哦!

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▼將雞蛋打到每一個培根杯裡。

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▼再撒上鹽和胡椒粉,香草,以及起司等。

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▼放入烤箱,烘烤15分鐘左右。

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▼烘烤結束之後,拿出來並用餐刀勾一下培根的周圍,不要讓培根黏在烤板上。

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▼用一個乾淨的盤子盛好,美味的培根雞蛋塔就完成啦!

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▼更詳細的步驟,請參考一下影片:

 

看著都要流口水了,好想咬一口,肯定會很好吃!剛開始看完成品的時候,覺得料理過程一定很複雜,但原來卻是如此簡單,害我都迫不及待想要自己動手做了呢!以後這個培根雞蛋塔就是我的早餐,培根跟雞蛋一起入口的感覺,想想都好期待呀!分享影片給朋友家人,讓他們也一起來學學吧!

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