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到香港,你吃這些了嗎?

前兩天看到一個節目有人畫的香港的維多利亞港,突然好想去香港,哈哈。不過一般情況向我們吃貨的旅行規劃中,品嘗美食將會佔用行程的大部分。所以先搜索了一下香港的美食,決定去香港盡情品嘗香港美食!

魚皮餃米線。魚蛋粉湯的配料有紅杉魚,牛秋魚,大地魚,腐竹,陳皮,生薑,黃豆的多種材料。所以自然味道濃郁,魚皮餃也有特點。

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海皇粥店也是一家在香港有很多店鋪的連鎖店,我們選擇的是坐落油麻地的一家。

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艇皇粥是他們的招牌,既保留了傳統艇仔粥方法,搭配了鮮蝦魚片,嫩滑牛肉,爽脆魷魚,炸魚皮。

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XO醬煎蘿葡糕

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坐落在上環的生記清湯牛腩面是一家很有人氣的店,我們也正是被這種氣氛吸引了。

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清湯牛腩面(26)

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有很大塊的牛腩,貨真價實。牛腩很入味,面有點略硬。

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位於灣仔的新豐記也在網路上很有名氣。

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牛什伊面。這是一家作牛雜的專門店,牛雜的味道還可以,面和湯沒有太多的特點。

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原本是考慮吃燒鵝的,但看到了一種叫瀨粉的東西,便經不住要了一碗。選擇菜品:馳名燒鵝瀨粉(33)。

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馳名燒鵝瀨粉。「瀨粉」是第一次吃,應該也是米粉的一種,口感介於普通米粉和粉絲之間。值得一提還是他家的燒鵝,不愧為燒鵝專賣店,味道超贊。

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這是坐落在尖沙咀的潮發粥面餐廳。菜品選擇:雞鮑翅湯飯(52)鯪魚丸豬心面(40)。

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雞鮑翅湯飯。整體賣相一般,值得一提是白斬雞的味道不錯。

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鯪魚丸豬心面。鯪魚丸和豬心很有特點,鯊魚骨的湯底味道濃郁,面就一般了。

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避風塘菜肴起源於銅鑼灣港灣內(避風塘)。

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在小舟上經營的水上餐廳,與街市上的海鮮餐廳相比,這裡價格便宜,並且都是大眾口味,因此曾經深受香港人喜愛。

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1982年以後這些水上人家全部被禁止營業,有些就在陸地上開辦起避風塘風味餐廳,其中的避風塘超蟹一直受到當地人追捧。

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這是一家米其林推薦餐廳,坐落在銅鑼灣的福臨飯店@阿一鮑魚。12點多到店,也只能選擇3樓偏僻的位置。落座下來,先要選擇茶品,這裡的茶費為每人20元,還有小菜20元,其實就是一小盤花生米,算是強制消費吧。

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香港仔魚蛋粉是一家在香港有很多店鋪的連鎖店,我們選擇的是坐落在佐敦的一家。

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到了香港還有一樣一定要品嘗的,那就是蛇羹。我們選擇了位於銅鑼灣的蛇王二。

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菊花會五蛇羹(55),用一句話來形容,那就是貨真價實。

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在香港有很多做蛇羹的專賣店,口碑都很不錯,只是時間緊張沒有一一嘗試。例如位於上環的蛇王林。

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還有中環的蛇王芬在網路上的知名度也很高。

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到了香港就必須要品嘗一下正宗的粵式名菜燒臘。第一家選擇的是位於灣仔洛克路的喜喜燒臘菜餐廳。

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金牌燒鵝&化皮乳豬。

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好大一個化皮乳豬。

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之後又選了一家擁有70年歷史的燒臘老店,坐落於中環的華豐燒臘。

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香港可以說是食海鮮的天堂,有著名的避風塘炒蟹,還有身長一尺左右的大尿蝦皇。這家位於廟街夜市中的廟街香辣蟹可謂是生意紅火,性價比超過的海鮮排擋。

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豉油炒蜆,豉油炒蜆也是香港很具代表型的菜肴之。

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位於灣仔的這家橋底辣蟹可謂大名鼎鼎,經常會出現在港劇中,在店門口的宣傳照片中能看到許多我們耳熟能詳的香港大牌明星,可見它在港人的心目中地位,當然價格有些偏高。

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鯉魚門海鮮排擋是一個去了還想再去的地方,因為在那裡基本囊括了你所知道的所有海鮮,而且價格絕對實惠。就是地點稍微偏遠一些,只能坐小巴前往。所有的酒家都是依岸邊而建,可以邊品嘗美味邊看海景,非常愜意吧。

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豉油澳蜆(我們叫竹節蜆),豉油濃郁,味道不錯。

到香港,你吃這些了嗎?

看完了,是不是有很多你想吃的?不過小編看到那個蛇羹突然有點兒反胃,會不會太重口味啦?不過別的感覺還是不錯的。所以推薦給大家~~

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這篇省思真的寫得很不錯,其實重點在於"心態",這邊的女朋友與妻子角色的差別也是談心態上的差別,