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扮靚心情土豆葫蘿蔔都能「種」出精緻的小盆栽

都能「種」出精緻的小盆栽

扮靚心情土豆葫蘿蔔都能「種」出精緻的小盆栽

扮靚心情土豆葫蘿蔔都能「種」出精緻的小盆栽

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扮靚心情土豆葫蘿蔔都能「種」出精緻的小盆栽

扮靚心情土豆葫蘿蔔都能「種」出精緻的小盆栽

對於忙碌的白領來說,很難騰出時間上山種樹。那麼,大家不如挽起袖子,一起在辦公室「種樹」吧!如今,養花種草、搗鼓多肉植物什麼的,已經弱爆了,最簡單的水果種子或根莖,也很容易成活。無論是山芋、土豆之類的蔬菜,還是柚子、火龍果等可口的水果,都可以為辦公室添一片綠陰。

現代快報記者 王穎菲 郝多

紫薯

泡起來

每天都瘋長

聽說紫薯可以水培,現代快報記者買來一個嘗試了一下。

記者買的這個紫薯,個頭適中,已長芽,將它放在長頸花瓶中,水淹沒至紫薯的一半高。

由於辦公室始終在20℃左右,溫度適宜,只需要保證足夠的水分即可。僅過了一晚,第二天上午,露出水面的半截紫薯就開始發芽,第三天,綠色的小嫩葉就清晰可見,生長速度令人吃驚。

再後來,每天來辦公室,記者都能感覺紫薯在「瘋長」,幾乎天天都以好幾厘米的速度在「躥個子」,小芽一點點長成枝條,而長長的枝條上又長滿了葉子,細看那些綠葉,上面還有紫色的「脈」,再看水裡的部分,早就長滿了白色的須,拚命地「喝水」。

半個月後,紫薯上已經長出七八根枝條,每根都有三四十厘米長,這些「枝枝蔓蔓」有些掛不住,漸漸「歪倒」了下來。這時,只要輕輕一拔,就可以取下一枝,將這枝再插入別的瓶子中,又可以長出白色的須,繼續生長。

土豆

發了芽

正好再利用

其實,除了紅薯、紫薯,蘿蔔、胡蘿蔔、大白菜、土豆、芋頭、洋蔥,甚至大蒜,都可以「扔」水裡「種植」,有些不僅能長成「小樹林」,還能開出美麗的花朵,比如土豆和大白菜。

在微博上,很多網友都曾曬過自己的水培蔬菜,五花八門,「第一次品嘗水培紅薯葉,好吃有營養。」有網友說,她吃了紅薯的葉子和莖稈,炒成了一盤菜。

植物學博士、果殼達人史軍告訴現代快報記者,其實理論上,大部分根莖類的植物,都可以發芽長苗,但有一些訣竅。

首先,那些剛從地里挖出來的,大部分種不起來。「很多根莖類植物發芽了就會產生毒素,不能吃了,但正好可以『再利用』。」

至於種植方法,再簡單不過。在辦公室,找個口徑大一點的玻璃瓶或杯子,就可以種。

至於白菜,可以將小白菜心放在瓶子里,直接水培;如果它的底部有根須的話,也可以埋土裡。不過,最好使用冬儲的白菜 。

水果核

能長成

一片「小森林」

其實水果也很容易種。

以柚子為例。將柚子核泡一下,用鑷子把表面的殼去掉后,找個容器裝上濕潤的泥土,然後將種子小頭朝上整齊排好,最後蓋上小石子,每兩到三天噴點水,一周左右小芽就冒出來了。以後,每兩三天噴點水,幫助它成長。很快,就能收穫一片「小森林」。

「實際上,幾乎所有的種子都可以種出來。」南京一位園藝教師告訴現代快報記者。不過在種時,也要注意幾點。

首先,水果種子必須要新鮮,如果芽點變黑了,或者表皮皺巴巴的,一般不會發芽。

其次,也是很關鍵的一步,是泡水。泡水主要為了催芽,使得種子在土壤里能更快地發芽長根。一般來說,種子要泡水一周左右,每天都要換水。等種子軟化了,就可以種了。

放入土壤前,要弄清楚種子的芽點,朝上放。為達到「小森林」效果,最好排得緊密、均勻些。最後,可鋪上麥飯石之類的小石子。

小知識

能結出果實嗎?

園藝教師表示,由於在辦公室培育土豆、山芋等根莖類植物時,一般不會施肥,也就沒有足夠營養,因此沒法結果。此外,如果一直養在清水裡,等長到一定階段,植物自身營養耗盡,也就沒法繼續存活了。扮靚心情土豆葫蘿蔔都能「種」出精緻的小盆栽

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