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登山飲食中需要注意的事項

登山飲食中需要注意的事項

在整個登山過程中,身體的能量消耗是非常大的,那麼如何做好身體能量的補充呢?面對運動中大量的身體排汗,我們要如何正確的補充水份呢?這裡有一些飲食的建議,對你的登山會有一定幫助的。

1.碳水化合物的生理功能之一就是供給能量。因此我們在準備食物的時候以主食為主。如全麥麵包。(最好不要帶甜點)

2.帶一些巧克力,它可以迅速補充能量。(天熱時可以選擇巧克力豆)

3.準備一些便於攜帶的蔬菜和水果。(蔬菜水果一定清洗乾淨)如黃瓜、西紅柿、蘋果、柑橘。可以及時補充身體的維生素和微量元素。(運動時排汗會丟失電解質,需及時補充微量元素)

4.可以帶一些鹹菜以補充微量元素,但一定適量食用,避免需要大量飲水,造成心臟和胃腸的負擔。

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5.對於很多朋友喜歡帶一些肉類食品,在這一點上我覺得戶外爬山運動時不宜吃肉類食品,首先如果天氣過熱肉類很容意變質,食用后造成腹瀉。另外,運動會使人體產生大量乳酸,(人體本身是呈弱鹼性的)使人感到疲勞。如果這時繼續攝入酸性的肉類食品,不利於身體的恢復。所以建議攝入碳水化合物和蔬菜水果這些鹼性食物。

6.忌飲酒、食用辛辣食品、油炸食品和高糖高鹽零食。

7.用餐忌過飽,給腸胃造成負擔。切記用餐后不要馬上登山或下山,要休息最少40分鐘后才能運動。避免運動中出現岔氣。

8.飲水的問題。應盡量不喝各種飲料,諸如碳酸飲料、果汁、過甜的運動飲料(雖然運動飲料可以及時補充電解質,但糖含量過大。不宜在運動時補充)之類。要喝白開水,或者礦泉水,或1%的淡鹽水等,以去熱除暑,及時補充體內由於大量出汗而丟失的鈉。

9.忌喝冰水。因為平時人的體溫在37度左右,經過運動后,可上升到39度左右,如果飲用冰水,會強烈刺激胃腸道,引起胃腸平滑肌痙攣、血管突然收縮,造成胃腸功能紊亂,導致消化不良。(如果遇到有山泉水,不要馬上喝。可放置一段時間再飲用)

10.忌一次大量補充水。要遵循少量慢飲的原則。每次相隔時間不要過短,10-15分鐘為宜。

11.最後千萬注意用完餐,和喝完水后垃圾不要亂扔,放到垃圾袋裡,然後放在指定垃圾箱里。大家千萬要注意環保呦!

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