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人人愛吃的義大利面怎麼做?手把手教您做家庭義大利面

人人愛吃的義大利面怎麼做?手把手教您做家庭義大利面

今天教大家做的是肉醬寬扁意麵,國外的意麵那些調料不太適合中國普通家庭,咱們可以改版,做成中式的意麵。這個寬扁意麵煮出來外觀看上去很像挂面,其實是大大不同的,這個質地硬多了,口感好很多。真正的意麵我不會做,就算會,也不一定是自家喜歡的口味,所以我做的這個肉醬意麵是根據自家口味純中式做法來做的,簡單而營養,偷懶不想做飯炒菜的時候,做一碗熱熱的肉醬意麵是個非常不錯的選擇喲……

人人愛吃的義大利面怎麼做?手把手教您做家庭義大利面

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原材料:

【主料】:寬扁意麵300克

【配料】:西紅柿一個、洋蔥半個、瘦肉100克

【調料】:番茄醬適量、橄欖油適量、鹽適量、生薑一小塊、大蔥一小段、大蒜一瓣

製作步驟:

準備好原材料

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鍋里放入足量水,燒開,放入意麵煮熟

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西紅柿去皮切成丁

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洋蔥切成小丁

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瘦肉剁成末

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蔥姜蒜切成末

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鍋燒熱,加入適量橄欖油燒到六七成熱,爆香蔥姜蒜末

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加入肉末翻炒

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加入西紅柿丁、洋蔥丁、番茄醬、鹽,翻炒,多炒一會,充分融合味道

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加入適量開水,一直炒到變濃稠

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煮熟的意麵撈出,盛入做好的肉醬即可

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小貼士:

一、煮意麵的時候水要多放一些;

二、肉醬要多炒一會,充分融合味道。

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女網友分享”女朋友”VS”妻子”的心態差異,真的讓人很有感觸!!!

這篇省思真的寫得很不錯,其實重點在於"心態",這邊的女朋友與妻子角色的差別也是談心態上的差別,