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夏季吃桃子 有5類人不適合吃

夏季吃桃子 有5類人不適合吃

夏季吃桃子 有5類人不適合吃

夏季真是桃子上市的季節,據報道,雖然桃子營養豐富,但桃子並非人人皆宜,尤其是一些特殊人群更應節制。

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桃子營養成分

每100克桃子的可食部分中,能量為117.2-7.7千焦,約含蛋白質0.8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克,鈣8毫克,磷20毫克,鐵10毫克,維生素a原(胡蘿蔔素)60微克。維生素b1 30微克,維生素b2 20微克、維生素c6毫克、煙酸0.7毫克,另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。

桃子的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質的含量較少,但是屬於纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。將桃子做為漢方葯使用是由於蓓蕾中含有的配糖體,對於利尿或便秘頗具效果。而桃子的葉郡,據說可用來沐浴並可去除痱子。

桃子並非人人皆宜

糖尿病患者:

桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加節制過量進食,就會引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。

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胃腸功能弱者:

桃子中含有大量的大分子物質,吃桃會增加腸胃負擔,造成腹痛、腹瀉,所以不宜食用。

平時內熱偏盛易生瘡癤者:

桃味甘而性溫,過食則生熱。對於已經上火的人來說,多吃桃子無異於”火上澆油”。

易過敏人群:

有人吃桃會出現過敏,剛開始癥狀較輕,如嘴角發紅、脫皮、瘙癢,這時應停止食用,將臉、手洗凈。如果癥狀比較嚴重應該立即去醫院診治。

嬰幼兒及孕婦:

嬰幼兒腸胃功能差,無法消化桃子中大量的大分子物質,很容易造成過敏反應。孕婦食桃過量可生熱,引起流產、出血等。

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