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蛋糕達人公開讓你垂涎3000尺的巧克力舒芙蕾製作方法!原來…沒想的那麼複雜嘛!

原來在家也可以做到啊!

巧克力永遠是女生們無法抗拒的強大誘惑,每家甜點店不可缺少的材料!對於巧克力相關的美食,抵抗力瞬間為零。巧克力舒芙蕾也是每個女孩喜愛產品之一,現在就教你怎麼做出好吃的巧克力舒芙蕾,無需你去店裡購買,在家中你就可以享受這天堂般的美食!

 

▼1. 準備好要裝舒芙蕾的容器,在容器內壁抹一層奶油。

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▼2. 然後用白砂糖,涮一下容器,讓容器裡壁粘上砂糖。

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▼3. 將高筋麵粉,鹽,奶油混在一起,攪拌。

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▼4. 在牛奶中加入少量白砂糖,煮開。

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▼5. 之後,將事先攪拌好的混合物(第三步)麵粉放入牛奶中,充分攪拌。

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▼6. 接著將巧克力加入其中,繼續攪拌。

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▼7. 然後,加入蛋黃,攪拌。

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▼8.蛋白,加入少量白砂糖攪拌成生奶油。

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▼9. 將做好的生奶油加入到巧克力混合物(第七步)中,繼續攪拌。

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▼10. 裝入容器中。

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▼11. 放入烤箱,在375℉(191℃)溫度下,烘烤17分鐘。

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▼12. 從烤箱中拿出,最後再撒上糖粉。

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▼巧克力舒芙蕾就完成啦!

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▼具體的步驟請參考影片。

 

哇!真是看著都好像咬一口!原來巧克力舒芙蕾是這麼做出來的!每次吃甜品店裡的舒芙蕾時,都好好吃,還以為是非常複雜難做的工程呢!現在學會了,就可以在家裡自己做了,做完了還可以送給家人,也可以送給自己喜歡的人!大家都快來一起學一學吧!別忘了分享給朋友們哦!

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