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2歲寶寶喝奶奶榨的鮮果汁中毒?很多家長不知道如何正確榨鮮果汁

2歲寶寶喝奶奶榨的鮮果汁中毒?很多家長不知道如何正確榨鮮果汁

  功夫媽咪說:在三亞灣左俊夫婦接到緊急電話,家裡2歲大的兒子豪豪(化名)突然嘔吐。夫婦倆趕緊回家,見兒子張著小嘴流口水,表情很難受。擔心出現意外,立即開車直奔兒童醫院。醫生診斷果核中毒。

 

  果核怎麼中毒呢?

  豪豪為何突然嘔吐呢?接診醫生檢查發現,豪豪沒有感冒、發燒等癥狀,懷疑是飲食上出了問題。

  豪豪的奶奶回憶,豪豪嘔吐前半小時,喝了小半碗鮮榨的蘋果汁。奶奶稱,她將蘋果洗乾淨后,切成了四瓣,直接放進果汁機里打碎。

  「可能是果核中毒!」醫生分析,豪豪奶奶打果汁前沒有將果核和籽都去掉,蘋果核和籽含有一種名為氫氰酸的有毒物質,雖然毒性較小,但對於胃腸功能脆弱或對該物質過敏的孩子來說,就可能發生中毒。

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  只不過,豪豪後來將蘋果汁嘔吐出來,情況才有所好轉。

  果核中毒並非假說

  李子、杏、櫻桃也帶毒

  醫生還表示,除了蘋果,櫻桃的果核,李子、桃子等凡是果仁帶苦澀味的,也有毒,「很多人吃櫻桃時從來不吐核,但大多相安無事,主要是沒有咬破核的緣故。」

  特別提醒,鮮杏仁的毒性大,杏仁的外皮和尖部是毒性集中的區域。如果嬰幼兒誤食鮮杏仁10粒以上,就會中毒。中毒癥狀為口內苦澀、流口水、噁心、嘔吐、心慌等,嚴重時可能出現呼吸困難、昏迷等。

  建議在吃李子、桃子、杏、櫻桃等水果時,一定不要把籽嚼爛了,喂小孩時,最好去籽以後再吃,更不能像豪豪奶奶那樣,將果核打碎入口。

2歲寶寶喝奶奶榨的鮮果汁中毒?很多家長不知道如何正確榨鮮果汁

  還有哪些果蔬有毒?

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  1、未煮熟透的白果

  醫生提醒,目前正是銀杏成熟的季節,不少市民打來白果立即煮著吃,其實也很危險。白果也含有毒物質氫氰酸,如果生吃或者吃未煮熟透的,小孩只需要5~10粒,大人三四十粒,就可能出現中毒。輕則噁心嘔吐,重則可能昏迷,甚至危及生命。

  2、未完全熟透的番茄

  很多人夏季愛生吃番茄,但未完全熟透的番茄含有大量的毒性物質番茄鹼,每100克未成熟的番茄中,含有58毫克番茄鹼。隨著番茄的成熟,番茄鹼不斷降低,至番茄成熟呈全紅色時,番茄鹼含量甚微,對人體無毒性作用。

  「吃了番茄后,如出現口腔苦澀感,有噁心、嘔吐等癥狀,一定要及時就醫。」醫生稱,番茄中毒事件幾乎每年都會發生。

為家人,自製簡單的鮮果汁

奶白桃汁

原料:桃子1個 檸檬汁1大匙 牛奶3分之一杯 酸奶2大匙

做法:1.桃子去皮去核,切成大小適合得塊。2.將所有原料放入攪拌機攪拌。

建議:酸奶和牛奶的比例可根據個人喜好調整。

鮮奶西瓜汁

原料:西瓜2000克、鮮奶400克、白糖50克,冰塊(備用,依就餐人數而定)。

做法:西瓜瓤切塊,放入榨汁機中榨汁。然後將西瓜汁、鮮奶、白糖和冰塊倒入一個乾淨的容器中,攪拌均勻即可飲用。

功效:醒酒明目、清熱消暑、利尿消腫、降壓美容。

鮮奶李子汁

原料:李子200克,白糖50克,鮮奶400克,冰塊50克

做法:李子洗凈去核,和鮮奶、白糖一起放入果汁機,一邊攪拌,一邊加入冰塊,攪拌均勻即可飲用。

功效:生津利尿、清除肝熱。

草莓檸檬汁

原料:草莓100克,優酪乳半杯,檸檬半個,冰片2片,方糖1小茶匙。

做法:將草莓、檸檬去皮, 全部放入壓榨器中榨汁,並與優酪乳混合。 再注入杯中,放進冰片與甜料。

功效:草莓是維生素C含量最高的水果,對面皰、粉刺具有很好的療效,臉上或身上的痘痘猖獗時,可以飲用。

柳橙鳳梨汁

原料:柳橙1個,鳳梨100克,番茄1個,洋芹5克,蜂蜜1小茶匙,檸檬半個。

做法:柳橙去皮,鳳梨(又稱菠蘿)去皮與心,番茄去蒂,各切成適當大小。檸檬去皮后,與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁,再隨喜好添加蜂蜜。

功效:本品維生素A含量甚濃,可提高皮膚的新陳代謝,增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力,預防皮膚老化。

蘋果葡萄汁

原料:蘋果3個,葡萄500克,檸檬1個,蜂蜜50克,涼開水一大杯。

做法:蘋果和檸檬洗凈去皮切塊,葡萄洗凈去皮去核,將蘋果、葡萄、檸檬和涼開水放入榨汁機攪拌均勻,加入蜂蜜即可飲用。

功效:養血益氣、健腦養神。

哈密瓜汁:

材料:哈密瓜半個,檸檬汁少許,蜂蜜少許,碎冰少許

做法:1.將哈密瓜削皮切成塊狀放入果汁機內;2.加入碎冰打成汁倒入杯中;3.加入檸檬汁,蜂蜜調勻后即可飲用

蜜瓜酪乳汁:

材料:哈密瓜半個,優酪乳約250cc,檸檬汁少許,蜂蜜少許,碎冰少許

做法:1.將哈密瓜削皮切成塊狀放入果汁機內;2.加入優酪乳,檸檬汁,蜂蜜打成汁倒入杯中;3.加入碎冰調勻后即可飲用

柑橘蜜汁:

材料:橘子一個,蜂蜜少許,碎冰少許

做法:1.將橘子洗凈,橫切成兩半用榨汁器將汁壓出,倒入杯中加入蜂蜜,碎冰調勻即可飲用

香蕉牛奶汁:

材料:香蕉一根,鮮奶約300cc,蜂蜜少許

做法:1.將香蕉去皮后切成小段放入果汁機內;加入鮮奶,蜂蜜打成汁即可飲用

鳳梨蕃茄汁:

材料:鳳梨四分之一片,蜂蜜一大匙,蕃茄汁約200cc,碎冰少許

做法:1.將鳳梨削皮后切成塊狀放入果汁機內;2.加入蜂蜜,蕃茄汁打成汁倒入杯中;3.加入碎冰調勻后即可飲用

木瓜牛奶汁:

材料:木瓜四分之一片,鮮奶約300cc,蜂蜜一大匙,碎冰少許

做法:1.將木瓜削皮去籽后切成塊狀放入果汁機內;2.加入蜂蜜,鮮奶,碎冰打成汁即可飲用

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