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這名夢想開餐廳的男子被告知只能貸款開加油站後,他腦筋一轉…「加油站」竟變成饕客的朝聖地!

不要被一時的困境打敗,只要想一想還是有辦法的!

很少會有人專門到加油站旁的餐廳去用餐。因為這裡的食物味道往往並不可口,而且價格還超級貴。但這家名叫「Franson Nwaeze」的餐廳卻改變了所有人的看法,這裡的食物非常美味,服務也很周到,簡直比很多位置絕佳的餐廳都要好。

 

▼這就是「Franson Nwaeze」餐廳。

這名夢想開餐廳的男子被告知只能貸款開加油站後,他腦筋一轉…「加油站」竟變成饕客的朝聖地!

 

2001年時,弗蘭森(Franson)和妻子想要開一家餐廳。因為沒有足夠的資金,他們只能申請貸款,但因為缺乏經驗和擔保,貸款並沒有審批成功。不久後他們有了另一個機會,那就是可以申請貸款開一家加油站。

 

▼​弗蘭森是一位非常自信的廚師。

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開加油站並不是弗蘭森夫婦的志向。不過銀行的合同條款中並沒有說不能在加油站賣食物,所以弗蘭森夫婦接受貸款開起了加油站,並在那裡建起了餐廳。當時親友都認為他們的想法太瘋狂,但作為一名自信的廚師,弗蘭森認為餐廳的位置雖然重要,卻不是決定性因素,自己一定可以做出吸引客人的美食。

 

▼​這裡的美食絕對會讓你大飽口福。

這名夢想開餐廳的男子被告知只能貸款開加油站後,他腦筋一轉…「加油站」竟變成饕客的朝聖地!

 

▼CNN電視網也曾經採訪過他!

 

2003年時,他們的加油站和餐廳建設完成。經過剛開始的試營業後,無數客人專門前來用餐,火爆程度超過他們的想像。因為很多媒體都曾經報導過這個獨樹一幟的加油站餐廳和裡面的美食,引起了很多人的興趣,所以才能如此成功。現在弗蘭森的餐廳已經越做越大,因為客人太多,還必須擴大規模,現在餐廳內已經可以容納1000個客人了。

開餐廳是弗蘭森的夢想,雖然這個夢想曾經被狠狠地打碎,但他沒有放棄,而是找到了實現的方法。一定有很多人像弗蘭森一樣,在麵包與理想之間掙扎,但只要堅持下去,並靈活利用身邊的一切有利條件,就有可能真正實現。分享給朋友們,讓大家都看到弗蘭森的經歷,堅持自己的夢想和不要被一時的困境打敗吧。

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