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真神奇!!”醋泡姜”居然可以減肥、防脫髮,還有失眠,好處真多啊!!

生薑的功效很多,吃生薑的好處也是不言而喻的,醋泡生薑是一種養生的方法,醋生薑具有養胃、減肥、防脫髮,防止慢性病,提升人體陽氣的功效。下面來看看下醋泡生薑的功效吧。

一、醋泡姜的功效與作用

1、醋泡姜具有養胃、減肥、防脫髮,防止慢性病,提升人體陽氣的功效。醋泡姜的確是能保持脾胃功能正常,更關鍵的是,脾胃功能正常,很多問題都迎刃而解。心臟病跟胃特別有關係,膽固醇從哪兒來的?就從腸胃來的,痛風從哪兒來,同樣從腸胃來的,高血壓都有關係,因此,我們把腸胃、脾胃搞好了,那就都解決問題了。所以每天吃醋泡姜對人健康是非常有幫助的。

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2、醋泡姜,好吃又健康 醋泡生薑能促進血液循環,治感冒,增加抵抗力。也有輔助治療關節炎的作用。

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醋泡姜功效:辛溫解表,適用於風寒感冒。

製作方法:將整塊姜浸於老陳醋中,至少一個星期即可食用。

食用方法:吃薑2-3塊,喝醋20—50ml (30ml最佳) 每日3次。

二、醋泡姜的機理

吃薑時加醋是很好的養生方法。因為酸味兒是收斂的,於是姜宣發的力量便收斂進去了,姜性由此變得平和起來,也沒有姜的一大股辣味兒了。

醋是直接走肝經的,肝遇到酸就會收斂,這時姜的升發功能也入到肝里,收中有發,能提升肝陽之氣。我們平時說的男性陽氣不足,其實都是屬於肝陽不足。這時,如果直接補肝陽,就會上火,根本補不進去。而姜是昇陽的,醋又是收斂的,您吃一點醋泡薑片,就可以把這個葯勁兒一下補在肝上,既昇陽氣,又疏發肝氣。

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而且這個方法還不會把陽氣過多地耗散在脾胃上。因為人吃完姜後會微微出汗,多餘的陽氣是隨著汗發出來的,這等於說這些能量在肝里就都給您補上了,一點都不浪費。

三、醋泡姜的做法

姜:最好是姜芽,如果沒有,就用生薑代替。不用去皮,洗乾淨曬乾(最完美的是三洗三曬,吸收太陽陽氣),然後切片,切薄一點。

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醋:山西老陳醋。加些白糖(視姜的量加減),一定是白糖,不是其他糖,據說糖和醋有一番中醫理論。

容器:玻璃罐。可放冰箱保存,也可放陰涼處保存,保存得好,放一年也不成問題。

1.先把生薑切成薄片。最好使用鮮生薑,鮮生薑有非常好的藥用功效,還可以增強血液循環、促進消化。薑片不用切得太厚,但一定要切得均勻。

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2.把切好的生薑放到瓶子里,隨後把米醋倒入瓶里,注意,這個瓶子一定要洗乾淨,瓶子裡面不能有油,以免生薑變質;米醋一定要沒過薑片,不能讓薑片露出來,隨後把這瓶用米醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室里儲存。一周以後就可以每天吃2~4片鮮生薑,有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用。治胃寒的簡單良方,一試果真效果不凡。

此方如下:優質陳醋500毫升、老生薑100克。將醋倒入有蓋的容器里,將生薑洗凈切片,放入醋中,浸泡兩天後即成。胃寒者每天吃泡好的生薑2~3次,每次2~3片,5天為一個療程。

四、醋泡姜的吃法

醋泡姜只能早餐食用,午餐和晚餐決不能食用。

1、早吃薑 補藥湯

早上吃薑,保健養生的效果最好。原因是姜最擅宣發陽明經的陽氣。早晨正是氣血流注陽明胃經之時,此時吃薑,正好生髮胃氣,促進消化。而且薑性辛溫,能加快血液流動,有提神的功效。

如何吃薑

最好是早飯的時候準備一碟子泡薑,就著小米粥吃。泡過的子薑口感脆嫩,入口有一絲絲的酸、辣、甜,加上粥的清香,微妙地調和在一起,簡單,清爽,細細地品來,卻是世間至味。這是最養人的飲食,功效遠遠勝過補藥湯。

2、午吃薑 癆病戕

很多人都知道晚上不宜吃薑。其實,不僅是晚上,中午以後就應該不吃薑了。過午不食薑,否則容易傷肺。

五、其他妙用:生薑醋泡腳治失眠

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每晚睡覺前,用三大片生薑加入小半盆水中,煮沸后加醋一勺,待水溫適宜,浸泡雙腳30分鐘(其間可適量加熱水以保溫)。連續泡腳半月後失眠可愈。

治胃寒的簡單良方,一試果真效果不凡。

via:大頭醫生

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