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中國蘭花的欣賞與鑒別


中國蘭花的欣賞與鑒別

欣賞與鑒別篇
一、鑒賞中國蘭花的專用術語有哪些?

在漫長的鑒賞實踐中,人們為了表達鑒定的結論、欣賞的心得,創造了許多專用術語。

大到中國蘭花的整體,細微到蘭花的葉尖,甚至舌上針尖大小的一個淡紅點,都有專用術語來定性、定量、定品。

這些專用術語可分為花藝類術語和線藝類術語兩大類。每大類又可分三種。

  
花藝類分:正格花藝、變格花藝、色花;線藝類分:線藝、矮種、奇葉。它們都有不同的專用術語。常用的專用術語至少有150餘個。

二、鑒賞中國蘭的葉片有哪些術語?
中國蘭花的葉是愛蘭者欣賞的主要對象之一。鑒賞中國蘭花葉片的專用術語很多,常用術語列舉如下:

1、葉性:又稱葉姿,指蘭花葉片展開的姿態。如直立、斜立、斜披、半垂、全垂等。

2、葉架:蘭花葉片斜立、斜披、垂彎的展開高度。花開於展開高度之上稱出架,相等為齊架,低於為不出架。

3、葉扇:以扇子比喻蘭葉,1片蘭葉可分成扇柄、扇骨、扇面等。

4、鼻龍:指蘭葉的葉尖頂部主脈為中線的小三角區。鼻龍部位出現藝色稱為鼻龍開。

5、行龍:蘭葉主脈二側葉面的溝槽。

6、假指環:又稱葉柄環和葉柄痕,指葉柄下部的環形節。

脈紋在此錯位,老葉枯黃后在此節上脫落。從假指環離殖材面的高度,可以分析栽培效果和植株成熟程度。

7、夾絲:指葉片側脈紋有間斷短條紋,或在葉背面時露時隱。

中國蘭花的欣賞與鑒別8、甲:又稱腳殼,指葉鞘,有企甲、散甲、鐵甲、軟甲之分。

9、哈蟆皮:指葉面細胞增粗,狀如細砂布,並不是葉面橫向皺縮起褶。

10、中骨:指蘭葉的主脈筋紋。

11、承露葉:葉片梢部如勺狀並向內彎,似可承積露水。


12、背銀:指葉背面似粉筆輕輕劃過的淡粉白色的線。

在墨蘭線藝類植株上常見,而在春蘭等狹葉類植株上,僅能以葉面上藝色和葉背面藝色的寬窄差別來判別背銀。

13、葉藝:蘭葉上出現的變化。如葉面起行龍、縐皮、矮種、葉尖呈圓頭等,皆謂葉藝,甚至蘭葉出現奇怪形狀等特殊變化而固定者也屬葉藝。

14、線藝:蘭葉面出現黃或白色的線紋或斑紋,均稱為線藝。線藝是色線、斑與葉藝的綜合。

15、先明:葉面藝色在新芽生長時就很鮮明。

16、后明:葉面藝色在新芽時不明顯,待植株成長過程中會越分明的現象叫后明。

17、后暗:葉面藝色隨植株成長而消失。

18、幽靈:蘭花植株無葉綠素。整棵蘭花全黃或全白色,不久枯死者,稱幽靈苗。

19、上品藝:線藝已達到理想程度的線藝。

20、本藝:蘭花線藝品種已呈現標準藝並已經固定者。

21、淺爪:蘭花葉梢兩邊出現白或黃色的鑲邊,其較短的一邊白或黃色鑲邊不足葉片長度的六分之一者。

22、深爪:葉梢部白或黃色鑲邊超過葉片長度六分之一者。

23、乾性爪:爪線規則地沿葉緣延伸,爪內側的垂線通常比爪線短,垂線無濕滲感。乾性爪後期藝向無變化,稱萬年爪。

24、濕性爪:爪線並不沿葉緣下伸,有時會滲入葉緣內側,垂線比爪線長,並有濕滲感。後期藝向變化大是線藝中的好材質。

25、雲井:葉梢部有綠線向葉下部延伸,則稱雲井。

26、虎斑:葉藝色成塊狀而形似老虎皮上的斑紋。

27、半邊縞:葉片半邊有縞線。

28、斑縞:葉片上有黃或白色的長短條紋,其中有的條紋靠合在一起,局部形成幾條長短線粘合成斑塊,這類線藝稱斑縞。

29、轉復鶴藝:葉藝集中於葉梢部,葉梢部有深而寬大的一節黃色或白色,並呈轉化者稱鶴藝。

即:新芽時葉端呈淡綠色,而葉片中部有黃或白色,隨植株成長叫先端轉化為黃或白色,葉片中部的黃色或白色反轉為深綠。

這是線藝最高境界。
30、冠藝:與鶴藝相同,然冠藝葉面有行龍。

31、中透:藝色集中在葉面中央,主脈與藝色為同色,葉緣四周為綠邊或紺爪。此類藝最美。

中國蘭花的欣賞與鑒別32、中透縞:縞集中在葉面中央,其中有—一條縞與葉主脈吻合。葉四周有很闊深的綠帽,這種藝均是上品藝。

33、復輪:即鑲邊,葉緣四周有黃和白色邊線,鑲邊藝以藝色從下向上者為好。

34、斑藝:葉面出現黃、白色斑塊稱斑藝。有錦紗斑,蛇皮斑、青苔斑、全斑、晃斑、曙斑、胡麻斑等。

35、藝位:蘭葉上出現藝色的位置。如在葉尾部,葉柄、主脈兩側等部位。

36、藝向:葉麵線藝演變的方向。如退化、進化,或向某種藝發展等。

37、藝態:線藝表現的形態。如大石門端玉藝,即大石門品種的藝態。

38、藝性:蘭花葉藝的性質。如乾性爪為不可變性,濕性爪有續變性。藝性在—定程度上還可反映藝的品位。

39、水晶:指蘭葉的梢部或葉緣出現半透明似塑膠薄膜狀的物質。

40、矮種:指蘭花中的侏儒。通常以葉寬與葉長之比來確定。1:10以下為矮種,1:10~1:14為中矮種。

三、鑒賞中國蘭的花朵有哪些術語?
中國蘭花的花朵是人們欣賞的主要對象,鑒賞中國蘭花朵的專用術語有:

1、頭形:指花苞、花蕾的形狀。頭形是一門十分深奧的學問,另作專題敘述。

2、衣殼:指蘭花花苞上的鞘,是蘭花品種鑒定的重要內容。

3、籜殼:蘭花花苞上的苞片,又稱籜或小苞衣。是鑒別花品好壞的重要依據之一。吳應祥先生還依此作為中國蘭花分類據。

4、外三瓣:即中國蘭花的萼片。

5、主瓣:即主萼片,也稱中萼片。

6、副瓣:即左右兩片側萼片。

7、中宮:蘭花的3片花瓣和蕊柱的總稱。

8、捧瓣:又名捧心。即蘭花內側上方的2片花瓣。

9、舌瓣:蘭花內側正中的1片花瓣,又稱唇瓣。是蘭花瓣中變化最大、最美的1片花瓣。

10、鼻頭:蘭花的蕊柱,雌雄合體呈柱狀。

11、節:花梗上著生萼片和花瓣的地方,又稱蕊柱足。

12、肩:指2片側萼片展綻的形態,以人體的肩來比喻。有平肩、飛肩、落肩、門字肩等稱謂,並以此鑒賞花形的品相。

中國蘭花的欣賞與鑒別13、緊邊:指3片萼片的邊緣向內微微裹抱,使萼片形似湯勺。與之相反的有平邊,反翹,飄皺等形態稱謂。

14、合抱:指蘭花展綻的姿態。3片萼片的前端均向內彎呈擁抱之勢,2片捧瓣合於蕊柱二側並呈抱合之形。

15、收根放角:3片萼片的根部收細,前端呈三角形,即為收根放角。

 
16、鳳眼:蘭花含苞待放之前萼片聚合一起,在花蕾的根部萼片交搭處有眼睛狀的空隙,美其名為鳳眼,眼大者萼片收根細。

17、上下搭:指蘭花未綻放時3片萼片交搭的形式,主萼片蓋搭、側萼片為下搭,花綻放定落肩;側萼片抱搭、主萼片為上搭,定不落肩。

18、砂云:指蘭花苞殼上的質地,苞殼上似石英砂透亮的粒狀物隱含其內者為砂。

云:如煙似霧,又好似粉毛狀者為雲。雲有白、綠、紫等色,砂雲能見到而無法觸摸到。砂雲有輕重、粗細之分,但難以定量。惟有在欣賞名種時多看加深體會。

19、起兜:僅指捧瓣前端周邊向內裹彎,形似湯勺者為兜。

然而在複色花的捧瓣上也會有白或黃的鑲色,但不能算起兜。起兜應指捧瓣有雄性化。兜的形態極多。

20、梅瓣:指中國蘭花中的一種花型。

21、水仙瓣:同樣是蘭花中的一種花型。

22、荷花:是蘭花中形似荷花的一類花品。

23、奇花:僅指蘭花中非同一般而又有穩定特性的一類花型,又稱奇種。

24、素心:通常指蘭花的花朵上無紅色者稱為素心。隨著人們對蘭花欣賞的深化,素心的概念已有變化,如出現紅素、黃素、黑素之稱。

25、色花:中國蘭的花以綠為主色。除綠色外,具有紅、黃、白、黑等花色的花,即為中國蘭花中的色花。中國蘭中至今尚無藍色花。

26、複色花:指花瓣上鑲色的花,鑲色必須正背面同色。複色花可分鑲邊、縞花、中透花等。

27、蟲:中國蘭花的梅、水仙花藝在透苞初綻時形似蟲出殼者。

此名各地稱謂不同,如宜興稱蟲,無錫稱異種,常熟稱巧種,浙江稱細種,蘇州稱細花,上海稱有玉。

28、花品:又稱花格,指蘭花綻放的格式或品相。

29、筋骨:又稱花守,指蘭花綻放后花形和花色能持續多少天形不變,色不改。

30、蓋帽:指主瓣即主萼片的展綻形態。主萼片抱蓋於捧瓣之上,形似「大蓋帽」,即為蓋帽。反之主萼片挺直向上稱開挺,向後則稱反翹。

31、裙邊:顧名思義即裙子邊緣的「木耳邊」,蘭花中有萼片或花瓣唇化的花藝,上品者會帶有唇瓣的側裂片,呈「木耳邊」狀,則稱為裙邊,裙邊的皺褶又稱「刺」,是鑒定品種的依據。

32、點子:指唇瓣上的紅點。若是蕊蝶,蝴蝶,凡唇化部位出現的紅點,均講究成品、成形、對稱。

鑒賞時,習慣上以點子的對稱性好壞來評判點是否成品。

33、放腳:有的蘭花的萼片隨花朵綻放會漸漸伸長,萼片後部伸長即稱放腳。

34、出架:花梗高於葉片展放的平均高度。

35、厚頭:蘭花的萼片前端比中後部厚,稱厚頭。

36、蝴蝶:指蘭花的萼片、捧瓣出現唇化。

37、瓣型;蘭花花形分類定型的標準。

38、正格:指蘭花花被數沒有增減,以正常形式和格局開放的花朵。

39、變格:花被數有增減,花朵不按正常形式和格局綻放。

40、整形度:每朵蘭花都呈圓形,花被在圓上佔有的面積、空隙大小稱為整形度。

41、褶片:又稱褶帶,蘭花舌瓣中部有高起的三角形褶,褶為衣褶之意。

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