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當她把義大利麵擺在瑪芬盤時已經引起大家的好奇心…上菜後大家一吃完就立馬自己動手再做!

保證創意又不失美味的料理!

喜歡吃義大利麵食的朋友,肯定更會愛這個「一口咬」的義大利麵呢。這道料理非常創意,使用了瑪芬盤製作出一個個「肉丸義大利麵瑪芬」,讓你一口吃下義大利麵,連叉子都不需要用呢。一起來看看以下的製作過程:

 

▼首先先把約170克的義大利麵條煮軟,過程約7分鐘。

當她把義大利麵擺在瑪芬盤時已經引起大家的好奇心…上菜後大家一吃完就立馬自己動手再做!

 

▼接著用1湯匙半的橄欖油攪拌義大利麵條,讓麵條不會黏成一團,並把麵條放進冰箱冷卻15分鐘。

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▼接著把一杯帕馬森起司粉倒進麵條裡均勻攪拌。

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▼然後把烤箱預熱至攝氏190度,並在瑪芬盤上噴上不沾鍋噴劑。

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▼接著把義大利麵條適量地放在瑪芬盤上。

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▼在每個麵條團上淋上一湯匙的紅醬。

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▼隨後加上肉丸,並再淋一湯匙的紅醬。

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▼最後再撒上起司粉。

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▼接著把瑪芬盤放進烤箱烤至起司融化,過程約20至25分鐘。

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▼然後「肉丸義大利麵瑪芬」就準備上菜啦!

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▼以下是完整的影片,有興趣的朋友可以更深入了解製作過程:

 

這道料理真的是太創意了,而且用料也非常隨個人喜好,比如可以在義大利麵條團上加上其他醬料或餡料。看看冰箱裡是否有昨晚吃剩的肉丸,今天就來試試看製作!分享出去,讓大家都學會這道創意料理!

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