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粥和湯泡飯養胃還是傷胃

有些粥嚴格來講並不是粥,米是米,水是水,兩者還未融合在一起,只能稱為水泡飯。粥養胃,而水泡飯傷胃。

粥和湯泡飯養胃還是傷胃

研究表明,人在進食時,首先會在口腔內進行初步的消化。堅硬的牙齒如同一部巧妙的「粉碎機」,將大塊食物切磨成細小顆粒,同時唾液腺不斷分泌唾液,舌頭不斷攪拌使食物和唾液充分混合。唾液中的澱粉酶能使澱粉分解成甘甜爽口的麥芽糖,便於胃腸進一步消化吸收。同時,食物會刺激舌的味覺神經,反射性傳到大腦,使大腦發出信息,「通知」胃、腸、胰腺等部位做好接受食物的準備。接到「命令」后,胃、腸、胰液相繼分泌,胃腸蠕動增強,從而加速胃腸道對食物營養的消化吸收。

俗話說粥水養胃,中醫脾胃專家表示有一點要注意,粥別過熱,溫度過高的粥會傷害胃黏膜。另外,得保證你喝的是真正的「粥」,而非水泡飯。合格的養胃粥是粘稠的,米粒不會沉在水下,和水均勻分散在一起。而有些粥嚴格來講並不是粥,米是米,水是水,兩者還未融合在一起,只能稱為水泡飯。粥養胃,而水泡飯傷胃。

另外,專家還指出,粥有助於消化,因為基本上不需要胃再做太多揉碎的工作。而水泡飯缺少咀嚼地吃下肚子,水沖淡胃酸,米粒不易被消化。這對胃功能本來就比較弱的人來說,就成為了一個沉重的負擔。加上水泡飯、湯泡飯像粥,有水在裡面很多人不會像吃米飯那樣細細咀嚼,隨便嚼幾下就吃下肚子了。

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女網友分享”女朋友”VS”妻子”的心態差異,真的讓人很有感觸!!!

這篇省思真的寫得很不錯,其實重點在於"心態",這邊的女朋友與妻子角色的差別也是談心態上的差別,