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鄭州一驢肉湯館當街殺驢 被剝驢皮鋪地上

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鄭州一肉湯館當街殺驢 被剝驢皮鋪地上(圖)

市民:“路邊屠宰場”太血腥,趕緊取締吧

    律師:法規沒要求牛羊驢定點屠宰,但商家賺錢不能挑戰道德底線

    “快來看看吧,這有一家飯店當街殺驢賣肉,太血腥了……”昨天,有讀者反映淮河西路崑崙路東約100米路北處一家驢肉湯館“當街殺驢”,讀者認為店老闆做法欠妥,尤其對路過孩子的身心健康影響最大,應該制止。

    市民:當街殺驢賣肉太血腥

    昨天上午10點20分,記者在這家臨街的驢肉湯館門前看到,臨街的慢車道上搭着架子,掛着驢骨頭、肉塊,路上殘留着不少血跡,一張被剝掉的驢皮鋪在地上。不少市民圍觀,其中幾名五六歲的孩子看得聚精會神。

    “一大早,驢肉湯館就在路邊殺驢剝皮賣肉。”中原區巡防隊員段師傅介紹說,上午9點30分,他還看見一頭鮮活的毛驢在那兒拴着,約20分鐘后,等他再次返回時,毛驢已被當街殺死。

    記者看到多位顧客現場買驢肉,“這驢肉買着吃放心,新鮮呀!”

    有人問當街殺驢是否欠妥?“這沒什麼,我們弄完了用水管把地面沖洗乾淨就行了。”殺驢男子回答。

    有市民們認為,“路邊屠宰場”影響環境衛生,關鍵是場面太過血腥,希望相關執法部門出面取締上一張

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當街殺驢

    律師:商家賺錢要有道德底線

    河南豫龍律師事務所律師付建介紹,目前我國法律只有《野生動物保護法》規定國家保護範圍內的野生動物禁止屠殺,《生豬屠宰管理條例》規定生豬必須定點屠宰,且進入市場必須經過檢疫部門檢驗,即便是自宰自吃的生豬在宰殺前也應當經過檢疫檢驗,但對於牛、羊、驢卻沒有定點屠宰的要求,目前在法律上還是一個空白,但是在大街上當眾宰殺,做法上的確有些欠妥。

    付建呼籲商家在賺錢的同時注意方式,不能挑戰大家的道德底線,也建議有關部門早些對此做出立法,避免這種尷尬局面出現

2015年2月,在河北省保定市白洋淀附近的馬路邊上,有人做起了當街殺驢的生意,場面血腥。路人也質疑這種驢肉的食用安全上一張

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“在北京、天津等飯店裡,經常有人懷疑驢肉火燒里的驢肉是假的,他們這是現場宰殺,再也沒有人懷疑了。”住在附近的村民李先生說,保定當地其實很少有養驢的,只是因為保定驢肉自古以來名聲在外,所以現在開始有人從外地販運至此,生意很火,“一天賣兩三隻驢沒有問題”上一張
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“在北京、天津等飯店裡,經常有人懷疑驢肉火燒里的驢肉是假的,他們這是現場宰殺,再也沒有人懷疑了。”住在附近的村民李先生說,保定當地其實很少有養驢的,只是因為保定驢肉自古以來名聲在外,所以現在開始有人從外地販運至此,生意很火,“一天賣兩三隻驢沒有問題”。

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記者在一家看起來規模較大的攤位前看到,案板上擺放着新鮮的驢肉,還有驢腿、驢腸、驢鞭在內的各種“零件”,三四名男子和一名婦女正在招攬生意。在肉攤的旁邊,有兩隻驢被拴在路邊,一點也不敢亂動,一扇沒有分割完的驢肉懸挂在屠宰樁搭起的橫樑上。“100元3斤,都是今天剛剛宰殺的,保證是真驢肉。”一名胖些的年輕男子看到記者接近,以為來了買主,開始推薦。

source : http://my.vdoobv.com/article.aspx?id=1051897

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